Pepes Ikan Mas

Suami pulang mancing dapat ikan mas, terus bilang "bu ikannya di pepes yaa.." ok pa.... 😊
Langsung uplek-uplek di dapur dan emang sedikit ribet sih karna susah ngebungkusnya, sampe bingung 😂😂
Ok, yuukk lanjut memasak.....
Pepes Ikan Mas
Suami pulang mancing dapat ikan mas, terus bilang "bu ikannya di pepes yaa.." ok pa.... 😊
Langsung uplek-uplek di dapur dan emang sedikit ribet sih karna susah ngebungkusnya, sampe bingung 😂😂
Ok, yuukk lanjut memasak.....
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu tiriskan
- 2
Siapkan bahan bumbu lalu blender atau uleg bumbu halusnya
- 3
Tumis bumbunya dan daun salam, daun jeruk, sereh, daun kemangi, masukkan gula pasir, garam, penyedap rasa. Tambahkan air sedikit, tumis sampai mengental dan bau harum (tes rasa)
- 4
Siapkan ikan di baskom, masukkan bumbu yg sudah di tumis. Aduk-aduk dan selapkan/masukkan daun salam, daun jeruk, sereh kedalam belahan ikan
- 5
Bungkus dengan daun pisan, lalu kukus selama 45 menit
- 6
Angkat dan panggang/bakar, bisa menggunakan teflon, batu bakar, atau oven, dll. Bisa jg langsung di makan, no bakar-bakar 😁👍
- 7
Enak lohh, bau tanahnya gak ada dan gak bau amis. Yg tadinya saya gak doyan, sekarang malah doyan 👍👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Suami lagi hobi mancing, setiap kali mancing dapet ikannya Alhamdulillah banyak terus ampe bosen makan ikan..😆😆😁Nah, kemaren baru abis mancing dapet ikan mas lumayan besar2. Kebetulan lagi pengen pepes ikan, jadilah dieksekusi..#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpad_indonesia Aulia Indriani -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas 🐟🐟🐟🐟...Alhamdulilah hasil mancing hari ini 😁😁😁 bisa buat lauk orang serumah....anak2 cukup d goreng aja...buat emak bapaknya dipepes biar gak usah nyambel lg karna udah pedezzz 😂😂😂 #murahmeriah eeuyyyy ikannya gratizzzz Elinda Putri F (IG @elinda_putrii ) -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Kali ini saya masak pepes ikan mas, resep turun temurun keluarga yang rasanya super enakkk... yuk bunda dicoba resepnya...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Astia Fatmalah -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Ikan mas hasil mancing untuk kesekian kalinya. Jadi saya mencari resep pepes dari cookpad karena dulu pernah bikin pepes tp rasanya kurang nyuusss. Akhirnya ketemulah resep pepes dr dapurnya mba #elina dewi. Dan berhasiiill... Hartik -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Bismillah. . Assalamualaikum,, kemarin pas weekend nemenin mas bojo mancing dan alhamdulillah dapet ikan mas 5 ekor yg gede2, aku bingung mau dimasak apa yaa ini ikan klo di goreng atau dibuat pesmol mh udah bosen hehe. .Akhirnya aku putuskan dibuat pepes aja deh 😁 ini pertama kali aku bikin pepes ikan loohh,awalnya takut klo gagal tapi bismillah ajalah dan ternyata alhamdulillah berhasil 😍😂Source : Opibun#cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #cookpadindonesia #clovers #dapur_izma #happycooking #berbagiresep #resepkuhariini #olahanikanmas #pepesikanmas Iis Ismatullah -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Pepes ikan mas merupakan hidangan kegemaran ibu saya di Bandung. Pada saat saya berlibur ke Bandung akhir pekan yang lalu saya membuat pepes ikan mas untuk ibu saya, sekalian untuk ikut serta dalam event " Mari Mengolah Iikan". #MariMengolahIkan Selli Salbiah -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Tantangan baru sih sebenernya buat ngolah ikan mas, secara aku agak kurang suka ikan mas karena durinya banyak, tapi apa boleh buat ada yg ngasih ikan mas kayanya lebih enak di pepes drpd di goreng aja. Setelah di coba ternyata enak juga ikan mas di pepes 😬😬😬, sampe ada yg minta nambah nasi Eka_dav -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Hai sahabat cookpad...udah lama bgt aq ga nulis resep..maklum ni lg sibuk skripsian..hehehhe...ok..langsung j yu kenapa aq bikin pepes ikan mas..awalnya aq blm ada niat masak apa..eh pas liat bapak bawa ikan mas yg ukurannya lumayan besar bgt,langsung dech muncul ide buat bikin pepes ikan mas...secara alm. Ibu aq kan suka bikin pepes ikan mas juga,jd aq mau coba bikin pepes ikan mas...semoga resepnya dapat bermanfaat ya... Selfi_IrawatiSelfi -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Kayaknya susah buat pepes ikan mas, tapi tekad untuk bisa masak pepes meyakinkan saya untuk mencobanya sekarang. Bumbunya saya olah sesuai yang diajarkan mamah ke saya, jadi kalau ada kekurangan diinfokan ke saya yaaaa.... lagi ada #Pilkadacookpad tapi saya amatir jadi gak berani ikutan :D iida abidin -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Pertama yang ada dalam pikiran saya tentang pepes ikan mas adalah ribet. Karena banyaknya bumbu, tapi karena bumbu semua bisa diblender jadi gampang. tinggal diracik-racik saja jadilah pepes yang nikmat ini. Neni Fatriani -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Bingung mau masak apa buat makan nanti malem, makan daging terus kayanya bosen ngga bosen nyari yg aneh tapi ngga tau apa hehehe mklum kdang suka susah* gampang.#ParcelRamadan#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#cookpadid#cookpadindonesia#cookpadcomunity_bogor Selvi Maryani -
Pepes Ikan Mas Pepes Ikan Mas
Assalamualaikum, dapat jatah hasil mancing 4 ekor ikan mas. Sempet bingung mau dimasak apa, kebetulan ada yang minta daun pisang dan saya minta daunnya 1 helai (jadi punya ide untuk mepes). Cuz belanja buat beli kemangi dan sambelan buat bumbu si ikan mas.#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar