
Bizcocho de chocolate

Si siguen la receta al pie de la letra tendrán el pastel de chocolate perfecto
Bizcocho de chocolate
Si siguen la receta al pie de la letra tendrán el pastel de chocolate perfecto
Paso a paso
- 1
Pre calienta el horno a 180° C. Cubre con dos moldes antiadherentes de 20 centímetros con el aceite en spray.
- 2
Mezcla la harina con el azúcar, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y la sal en un bowls grande. Agrega los huevos, el aceite, el yogurth y la vainilla y mezcla en la batidora a velocidad media por 1 minuto. Reduce la velocidad y añade la mezcla de cocoa hasta que esté todo combinado. Termina de unir con una espátula.
- 3
Divide la mezcla entre los dos moldes. Hornea hasta que al insertar un palillo este salga limpio. Por aproximadamente 30 a 40 minutos.
- 4
Saca los moldes del horno y deja enfriar durante 10 minutos.
Con un cuchillo despega los bordes del pastel y voltea los bizcochos sobre un plato, deja enfriar completamente.
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