Bandeng suir pedes bumbu krenyes

Rere
Rere @cook_9152750
Makassar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorikan bandeng uk sedang
  2. Minyak goreng
  3. 1 ruaskunyit. Jahe. Laos
  4. 1 batangsereh
  5. Daun salam
  6. 6Cabe merah
  7. Bawang merah 5soung
  8. 1 buahTomat
  9. 3 siungBawang putih
  10. 3 buahKemiri
  11. secukupnyaKetumbar bubuk
  12. Royco
  13. Sasa
  14. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan potong 2 lumuri dengan bumbu racik ikan dan jeruk limau kalo ada biarkan 15menit

  2. 2

    Panaskan minyak goreng unk menggoreng ikan

  3. 3

    Uleg bumbu halus geprek sereh laos

  4. 4

    Angkat ikan yg sudah digoreng biarkan dingin dl kemudian lepas duri atau cucuknya suir2

  5. 5

    Panaskan minyak tumis bumbu masukan salam kasih air sedikit saja taburkan royco gula pasir dan sasa sampe terasa aduk rata biarkan sampe air menyusut dan kering angkat kemudian sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rere
Rere @cook_9152750
pada
Makassar
Cooking in my life.... 😱👨‍❤️‍👩‍ dan pecinta pedas!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa