Lodho ayam ini termasuk makanan khasnya trenggalek yah cookpaders, kebetulan suami lagi punya banyak ternak ayamnya, jd gapapa ya kalo sesekali sembelih sndiri, daripada beli lumayan kan hrganya kalo ayam kampung hehee.. Oh ya, jd sebelum di masak ayamnya di panggang dulu ya (pake arang) tentunya, biar dapet aroma sangit"nya 😄 karena ini rahasia yg bisa bikin lodho ayam enakk ada rasa khasnya 👍 Bismillah ikutan challenge #CABEKU #ayaminlopwityu ❤

Kangen kampung halaman kalau masak ayam lodho🥺tapi pakai ayam potong.

Lodho ayam kampung ini kesukaan suami dari dulu kebetulan suami dari tulungagung jadi dia suka sering minta untuk dibuatkan lodho ini bisa pake ayam kampung atau petelor ....#PejuangGoldenApron3

Yess finally aku bisa masak lodho ayam kampung khas kota Tercinta 😍😍 karna kalo masak lodho itu ayamnya harus di panggang biar harumnya khas ,dan kemren dibawain ibu ayam panggangan dri Tulungagung langsung deh eksekusi ,dan makannya harus pake sego gurih / nasi gurih plus urap sayur ,tp kemren gak buat urap sayur .. Dan ini asli parah enak bangettt ,puas banget makan lodhonya karna ayam segedr ini cuma di makan berdua sma pak suami 😁😁 dan aku gagal diet gara2 ini ,makan nasinya banyak banget gegara enak bangett perpaduan dari ayam lodho yg pedes dan gurih trus nasinya juga gurihhh ,nikmaat banget lah 😍😍

Suami rindu kuliner khas kampung halaman yang satu ini, tanpa ba bi bu langsung eksekusi deh biar rindunya segera terobati❤

Kangen masakan ayam lodho mbah uty di kampung 😊😊Pas banget momennya, semarak clover tema masakannya ayam, sekali masak bisa post buat ikutan buku resep juga nih 😂😂Resep ini dari mbah uty dan bulek yang biasanya dibikin klo cucunya pada pulang kampung pas lebaran,Lumayan bisa ngobatin kangen sama ayam lodho ini, aroma bakaran/panggangan ayam yg agak gosong2 dikit bikin perut kerucukan 😄Dimakan pake nasi anget plus sambel, dijamin bakal lupa sama diet 😂😂#AhlinyaAyam#SiapRamadan#sukasukaayamaja#semarak_sukasukaayamaja#cookpadcommunity#cookpadcommunity_malang#clovercookinglover

Masakan ini spesial karena untuk mendapatkan ayam asap sebagai bahan utama lodho ini tidak mudah, karena harus beli di kota tulungagung, kadang nitip teman yang mudik, entahlah jika di daerahmu? Jika ada lebih baik namun jika tak ada maka ayam kampung mentah dan utuh dibakar sebentar untuk menghasilkan bau khas bakaran ayam... oh ya masakan ini lebih nikmat jika pedaaas sekali

Ayam lodho ini masakan santan Jawa Timur, enak rasanya lezat, saat membuatnya ayam saya bakar/grill dahulu dan setelah kuahnya asat, sebagian saya panggang lagi. Dulu Ibu saya masak ayam lodho setelah di bumbu dimasak hingga asat baru di panggang. Mengenang masa kecil makan ayam lodho.#PekanPosbarAyam#PejuangGoldenApron3

Ini enak bgt sih moms.. lbh enak klo pakenya ayam kampung yaa (pastinya siih 😄). Kalo mau pake ayam kampung, ayamnya dimasak dg bumbu rujak terlebih dlu, kmudian baru dibakar. Setelah dibakar baru dicemplungkan ke kuah santan yg nti resepnya akan saya post disini.

Pokoknya suka banget sama ayam lodho dari pada opor karena ada wangi bakar2 nya ayamnya jg gurih apalagi klw pk ayam kampung, bumbunya ngresep dan medok banget, bisa menjadi salah satu sajian menu hidangan lebaran. #SiapRamadan. #AhlinyaAyam. #Cookpadcommunity_Bekasi. #berburucelemekemas. #resolusi2019

Ayam lodho enaak banget di makan sama nasi hangatt ..sy makai ayam kampung pakai ayam potong juga bisa rebus dulu bentar lalu di panggang cuma beda rasa dikit sama ayam kampung..ayuuk coba bund 😍😘

Resep rahasia para warung penjual lodho ayam kampung hehehe.. coba aja moms dirumah rasanya endesss, ceritanya dirumah suami pelihara ayam kampung banyakk sekali2 boleh dong ambil satu buat dimakan sendiri,, hehe yukk intip resepnya dijamin rasanya persis sama yg dijual di warung2 penjual lodho ayam mantuulll dahh...