Γαλατόπιτα υπέροχη εύκολη χωρίς φύλλο
Μια πολύ εύκολη συνταγή με πολλές παραλλαγές και υλικά που έχουμε στο ντουλάπι μας...
Γαλατόπιτα υπέροχη εύκολη χωρίς φύλλο
Μια πολύ εύκολη συνταγή με πολλές παραλλαγές και υλικά που έχουμε στο ντουλάπι μας...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στη φωτιά το γάλα να ζεσταθεί. Όχι να βράσει.
- 2
Μόλις αρχίσει να αχνίζει προσθέτω το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη, το βούτυρο και το ξύσμα πορτοκαλιού (προαιρετικά).
- 3
Ανακατεύω καλά σε μέτρια φωτιά και συχνά μέχρι να αρχίσει να δένει η κρέμα.Στη συνέχεια κατεβάζω την κατσαρόλα από τη φωτιά και την αφήνω 5 λεπτά να κρυώσει λίγο.
- 4
Σε ένα μπολ εντωμεταξύ χτυπάω τα αυγά και τις βανίλιες (εγώ με το μιξερακι του καφέ).
- 5
Ρίχνω τα αυγά μέσα στη κρέμα και ανακατεύω συνέχεια. Ξαναβάζω την κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και συνεχίζω το ανακάτεμα μέχρι να πήξει καλά η κρέμα.
- 6
Βουτυρώνουμε καλά το ταψάκι μας (εγώ Ν. 28 αν θέλουμε πιο παχιά σε μικρότερο).
- 7
Ρίχνουμε μέσα την κρέμα και βάζουμε στο φούρνο στους 180°C περίπου 40-50 λεπτά (ανάλογα τον φούρνο) μέχρι να ροδίσει.
- 8
Αφήνουμε να κρυώσει, κόβουμε σε μερίδες και την ώρα που σερβίρουμε πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα. Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση.
- 9
Λίγα μυστικά. Μπορείτε αντί για ζάχαρη άχνη και κανέλα να προσθέσετε σιρόπι (σοκολάτας, καραμέλας,...) ή ότι άλλο σας αρέσει. Επίσης άλλη παραλλαγή είναι πριν την βάλετε στο φούρνο να προσθέσετε ζάχαρη και κανέλα στην επιφάνεια της γαλατόπιτας έτσι ώστε να καραμελώσει. 😋
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Γαλατόπιτα με έτοιμο φύλλο κάτω Γαλατόπιτα με έτοιμο φύλλο κάτω
1/6, παγκόσμια ημέρα γάλακτος!!!Η ΖΩΗ ΞΕΚΙΝΑΕΙ ΜΕ ΓΑΛΑ !!!🍼Ας σκεφτούμε τι μπορούμε να κάνουμε, χρησιμοποιώντας γάλα και να μας αρέσει πολύ !Και επειδή το σιρόπι στο γαλακτομπούρεκο παχαίνει, κάνουμε μια απλή γαλατόπιτα!!!#ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025#Πίτες
-
-
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Πολύ νόστιμη συνταγή σαν μπουγάτσα, εύκολη και γρήγορη.
-
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Πανεύκολη και πεντανόστιμη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την βρήκα σε ένα μικρό βιβλίο με συνταγές της Λωξάντρας.... Καλή σας επιτυχία! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Πεντανόστιμη & εύκολη συνταγή.
-
Εύκολη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Εύκολη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Σήμερα ζήλεψα γλυκό και ήθελα κάτι εύκολο. Γαλατόπιτα δεν είχα κάνει ποτέ. Είπα να κάνω χωρίς φύλλο για πιο εύκολο. Η συνταγή έλεγε περισσότερη ζάχαρη, εγώ έβαλα λιγότερο από το μισό για μένα. Είναι και τα αυγά τα χωριάτικα φρέσκα. Έγινε πολύ νόστιμο και πολύ εύκολο 😋😋
-
-
-
-
-
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Η συνταγή αυτή είναι γρήγορη οικονομική και πεντανόστιμη!!100%επιτυχία μέχρι και για αυτούς που δεν έχουν καμία σχέση με την κουζίνα..την φτιάχνω για όλη την οικογένεια μου και πραγματικά γίνεται ανάρπαστη!!!μια πολύ καλή ιδέα για κολατσιό στο σχολείο για τους μικρούς μας φίλους!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (18)