Rendang Daging-Paru

Paru merupakan salah satu macam jeroan yang terdapat pada daging sapi atau daging merah lainnya. Jeroan ini merupakan yang paling favorit karena memiliki cita rasa gurih dengan tekstur yang kenyal. Jadi, jika memasak paru juga perlu perlakuan khusus.Qurban kemarin, jadinya, di kulkas ada paru sapi hampir 1 kilo. Saya pingin nyobain lagi bikin rendang paru.Ke pasar, beli santan dan bumbu rendang, jadilah seharian saya berjibaku merendang paru.Alhamdulillah....ikutin resep Ummi yang di Padang, jadi juga rendang parunya.Yuklah kita coba....#GenerasiAprontis#Pekan14GATA#RendangPadang#JeroanSapi#RendangParu

Buka tabungan resep dulu ya☺️☺️ Hari ini post rendang ala keluarga murhandoyo.Ini wajib ada sebagai pendamping lontong. Dan saya paling suka rendang paru.Note: untuk resep ini selain paru bisa pake daging sapi, ayam atau telur.#PejuangGoldenApron3

Berhubung tema minggu ini masakan yang menggunakan santan saya mau share resep rendang paru kesukaan paksu,tidak kalah dengan rendang daging rendang paru ini juga juara enak😄

Pas ke warung sayur, lihat bumbu rempah instant untuk rendang, yg isinya ada kapulaga, adas, jinten, dll. Tapi tetap harus ditambah bumbu asli spt bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.Selama ini kalau bikin rendang gak pernah pake rempah-rempah itu, alias "Rendang Jawa" hehe..Jadilah hari Minggu ini bikin Rendang Paru yang aroma rempahnya terasa banget... Dapur jadi wangi rempah 😄😄

Biasa kl mau lebaran ciri khas di rumah harus ada rendang daging tp krn saya suka paru jd deh rendang daging plus paru(maklum efek keturunan minang)kl lebaran ga ada rendang kurang mantep mulai esekusi

Minggu ke-9Kebetulan ada Paru, bingung mau buat apa. Setelah googling ketemu resep rendang Paru. Disini saya menggunakan bumbu rendang yang sudah siap.#PejuangGoldenBatikApron

Klo beli bumbu rendang jadi emang praktis sih, ini sy coba bikin bumbu sdri sedikit repot tapi puas yaResep ini terinspirasi dr blognya mbak diah didi , rendang yang dibuat ala Jawa sedikit manis biasanya ibu sy klo buat rendang memang seperti ini, untuk daging sy ganti dengan paru krn adanya bahan utamanya itu 🙂, paru sapi ini sy beli dari salah satu platform belanja online makanan yang di rekom CP krn sy ikut CP premium selain gratis ongkir, trus sy dpt juga voucher gratisnya (minyak goreng) 😄Oh ya sekalian sy cerita sedikit selama menulis resep di cookpad pastilah banyak banget dari yang ga tau banyak tentang resep2 enak jadi tau lebih banyak dan dari yang males tulis resep jadi tertantang ikutan nulis liat resep2 enak dan menarik, gimana ya rasanya kalau ikutan nulis biar bisa ikutan pamer dan disuka apalagi kalo di cooksnap ada kebanggaan sendirilah 😄#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#week_13#pejuanggoldenbatikapron#ramadancamp_misi8#ceritadapurhariini

Mau tau kenapa rendang paru kering itu ngga murah? Karena buatnya cukup banyak tahapannya, walau sebetulnya tidaklah sulit. Ada 3 bagian penting: 1. Membuat Paru goreng 2. Membuat bumbu rendang. 3. Menggabungkan hasil akhir dari 2 proses di atas

Rendang daging buatan saya ini versi saya yah.. Karena saya buatnya tidak mengikuti pakem asli rendang padang. Karena biasanya klo bikin rendang wajib pake daun kunyit, tp karena susah nyarinya jadi ga saya pake. Ada juga yang bilang ga perlu pake kunyit, jahe dan gula. Tapi resep yang saya buat ini yang sudah cocok dengan lidah keluarga saya. Silahkan bagi yang ingin mencoba. Happy cooking 😍😘Note: utk penggunaan asam kandis boleh diskip/dihilangkan ya.. Karena menghasilkan sedikit rasa asam.

Lagi coba buat rendang daging kesukaan pak suami. Suka banget suamiku. meskipun lumayan lama buatnya. Rasanya bener2 enak bangetSourch : youtube asri saputra

Bismillah.. Ini resep rendang favorit saya, dari blog resepnya Mba Endang (justtryandtaste), udh beberapa kali masak dan Alhamdulillah keluarga dan temen2 suka. Ga kalah dg rendang yg ada di restoran padang 🤭. Pas buat stok sahur 😊http://www.justtryandtaste.com/2017/06/resep-rendang-nendang-made-by-endang.html?m=1#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#PGA3Week24

Lebaran kemarin dapet daging kurban dan baru hari ini dimasak. Karena kita suka makan rendang jadinya bikin rendang, sebelumnya sudah pernah bikin rendang daging, tapi ini kepingin rendang yg berbeda rasa yg original. Tetangga kita orang padang dan pernah jualan nasi padang, kira² kalo beliau bikin rendang pasti enak, akhirnya minta resep rendang sama beliau, dan jadilah rendang daging asli padang.