Jarang bgt mau masak rendang daging, soalnya ga cukup sekilo klo masak rendang, biar capeknya sekalian. Buat stock makanan di freezer juga. Dan kali ini aku beli bumbu rendang dari pasar. #pejuanggoldenbatikapron

Paru merupakan salah satu macam jeroan yang terdapat pada daging sapi atau daging merah lainnya. Jeroan ini merupakan yang paling favorit karena memiliki cita rasa gurih dengan tekstur yang kenyal. Jadi, jika memasak paru juga perlu perlakuan khusus.Qurban kemarin, jadinya, di kulkas ada paru sapi hampir 1 kilo. Saya pingin nyobain lagi bikin rendang paru.Ke pasar, beli santan dan bumbu rendang, jadilah seharian saya berjibaku merendang paru.Alhamdulillah....ikutin resep Ummi yang di Padang, jadi juga rendang parunya.Yuklah kita coba....#GenerasiAprontis#Pekan14GATA#RendangPadang#JeroanSapi#RendangParu

Pas ke warung sayur, lihat bumbu rempah instant untuk rendang, yg isinya ada kapulaga, adas, jinten, dll. Tapi tetap harus ditambah bumbu asli spt bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri.Selama ini kalau bikin rendang gak pernah pake rempah-rempah itu, alias "Rendang Jawa" hehe..Jadilah hari Minggu ini bikin Rendang Paru yang aroma rempahnya terasa banget... Dapur jadi wangi rempah 😄😄

Minggu ke-9Kebetulan ada Paru, bingung mau buat apa. Setelah googling ketemu resep rendang Paru. Disini saya menggunakan bumbu rendang yang sudah siap.#PejuangGoldenBatikApron

Lebaran kali ini ak bikin rendang g satu macem tapi 3 macem salah satunya rendang paru...penasaran sama postingan orang kyknya enak tuh rendangnya...tapi aku lupa siapa yg posting y...?? Maaf nih y mb ak posting rendang tp ala ak..#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#RamadanPenuhIdeMasak#FestivsalRamadanCookpad#MasakCepatEnak

Paru sapi biasanya paling simpel ya di sambel, kali ini kedua kalinya aku masak rendang paru, tapi, dengan cara yang agak berbeda. Yaitu, parunya di goreng dulu sblm di rendang 🙏🏻 semoga cocok

Bikin stok rendang, sebagian difreezerin buat bekel ngantor. Sayangnya stok santan instan di rumah hanya tinggal 1 jadi kurang kental kuahnya. Next time mau bikin lagi dgn santan seperti resep aslinya mbak Tinuk. Resepnya ini pake kelapa sangrai jadi lebih gurih dan harum. Enak!Krn hanya pakai kunyit bubuk, aku tambahin daun kunyit spy aroma kunyitnya tetep berasa.#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week25

Suami bilang masak rendangnya setahun sekali aja ya, dia kesian liat bininya bediri 3 jam ngaduk rendang 🤣 tapi alhamdulillah puas dengan hasilnya. Btw, resep by my mom yaaa 🖤

Selama ini kalo mo bikin rendang as always beli bumbu jadi😌.Pas liat2 cookpad, jadi pengen bikin bumbu rendang sendiri recook resep bumbunya ka Niung😍Dan karena si abang request dagingnya diganti paru.. Ya cuzzlah eksekusi pake paru dan ada campuran tulang muda biar ada tekstur kriuk2 gitu. Hehe..Yuk cuzz aaah.. #mbapokitchen

Gak seperti zaman old kalau mau buat rendang paru harus beli dulu di pasar trus rebus sampai lama dengan wajan raksasa, beli 6 butir kelapa terus diparut pakai parutan belum lagi meres santan yang buat lengan berotot.Tapi zaman now semua dimudahkan, paru rebus siap beli ada di spmarket, santan jadi tampa campuran air siap jual di pasar minggu. Sippp ya, mari marandang, pasti bahagia karena rendangnya enak..

Ketika kepasar ngeliat paru yang masih anget2 karena sapinya baru dipotong, langsung cuss beli setengah kilo dan kemudian bingung mau dimasak apa, akhirnya kepikiran bikin rendang paruuu

Lebaran tahun ini pertama kalinya ga mudik efek corona jd untuk jadi untuk mengobati rindu sm orangtua dan masakannya akhirnya mencoba bkin rendang sendiri dirantau biar suasana menyambut lebaran terasa, karna ditampat saya tanpa memasak rendang lebaran kurang terasa