Fudgy Cocoa Brownies

Dan Azed
Dan Azed @cook_7241975
Sumatera Barat

Teh Ricke (Ordinary Kitchen) update instagram dengan resep brownies tanpa coklat batang, hanya pake coklat bubuk. Kebetulan ku masih punya coklat bubuk produksi lokal (Chokato). Langsung coba eksekusi resep Teteh panutanQ. 😘 Browniesnya super nyoklaaat dan enaak, apalagi kalo disimpen dulu semalam, alias dibesokin. Wuenaaak..😍

Dan Azed-27 Des 17.

Fudgy Cocoa Brownies

Teh Ricke (Ordinary Kitchen) update instagram dengan resep brownies tanpa coklat batang, hanya pake coklat bubuk. Kebetulan ku masih punya coklat bubuk produksi lokal (Chokato). Langsung coba eksekusi resep Teteh panutanQ. 😘 Browniesnya super nyoklaaat dan enaak, apalagi kalo disimpen dulu semalam, alias dibesokin. Wuenaaak..😍

Dan Azed-27 Des 17.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Panggang 20-25'
Loyang 20×20cm
  1. 100 grammentega
  2. 50 gramminyak sayur
  3. 75 gramcoklat bubuk (gunakan coklat bubuk yang berkualitas)
  4. 225 gramgula pasir halus/ gula kastor (gula pasir yang diblender)
  5. 65 gramtepung terigu protein sedang
  6. 2 butirtelur
  7. 1 sdtvanilla
  8. Topping: kacang almond, keju, sesuai selera atau Polos

Cara Membuat

Panggang 20-25'
  1. 1

    Panaskan oven 160-180*celcius. Alasi Loyang 20x20 cm dengan kertas roti. Olesi dengan margarin, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan mentega dan minyak sayur dalam panic dengan api kecil hingga mentega leleh. Masukkkan gula pasir, aduk rata sampai gula mulai larut jadi adonan yang agak kental.

  3. 3

    Masukkan coklat bubuk, aduk rata. Diamkan hingga agak dingin.

  4. 4

    Masukkan telur dan vanilla ke dalam adonan coklat, aduk hingga licin.

  5. 5

    Masukkan terigu yang sudah diayak, aduk dengan spatula hingga terigu tercampur rata.

  6. 6

    Tuang ke dalam Loyang, ratakan permukaan, lalu taburi dengan topping sesuai selera.

  7. 7

    Panggang 20-25 menit hingga permukaan kering tapi bagian dalam lembut. Jika dilakukan test tusuk, akan menyisakan remah kue yang menempel, tapi bukan adonan basah.

  8. 8

    Biarkan hangat, pindahkan dari Loyang, lalu potong-potong.
    Selamat menikmati brownies yang irit dan super nyoklaaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dan Azed
Dan Azed @cook_7241975
pada
Sumatera Barat
Instagram: @dan_azed.Resep simpel di instagram disimpan dengan hastag:#DanAzedBelajarMasak 😉Foodblog: lokerklasiik.blogspot.com (dobel ii)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa