Terong lapis
#masihdirumahaja #stayhome Salah satu menu dari olahan terong yg disukai
Boleh yaa Mom's sesekali di otak atik cara masaknya supaya keluarga tidak bosen, Monggo dicoba Mommi'es
Terong lapis
#masihdirumahaja #stayhome Salah satu menu dari olahan terong yg disukai
Boleh yaa Mom's sesekali di otak atik cara masaknya supaya keluarga tidak bosen, Monggo dicoba Mommi'es
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, potong melingkar jangan sampai putus lalu rendam dengan garam.
- 2
Blender ayam, udang, bawang putih, bawang goreng, garam gula royco dan minyak, angkat.
- 3
Taruh di wadah daging yg sudah di blender kemudian, masukkan bawang bombay cincang, telur & tepung maizena aduk sampai rata. Koreksi rasa.
- 4
Angkat terong, keringkan dengan tissue (supaya dagingnya bisa menempel) masukkan daging diantara potongan" dan bentuk melingkar.
- 5
Kukus selama kur-leb10 menit. Sementara menunggu terong selesai Kita membuat sausnya dulu.
- 6
Panaskan teflon setelah hangat masukkan soy sauce, oyster sauce & kecap manis aduk rata, kemudian tambahkan air biarkan sedikit mendidih, tuang larutan maizena, koreksi rasa, siram diatas terong tadi.
- 7
NOTE : Setelah terong matang taburi dengan irisan daun bawang baru disiram kuahnya.
- 8
Happy Cooking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong dadar lapis ayam Terong dadar lapis ayam
Masakan ini aslinya dari Philipina,
-
Terong tumis Terong tumis
Pengen makan ala2 chinese food#tumis#terongSumber dari xander kitchen
-
Terong orak arik Terong orak arik
Ini salah satu masakan mertua yg menurutku unik dan enak dimakan, bosen sama terong di balado bisa coba ini ,,
-
Terong tumis Terong tumis
Masak sayur yang simple. #AntiRibet menu kesukaan suami
-
Terong penyet Terong penyet
Sajian terong ini pengganti ayam penyet kalau mulai bosen ayam terong lebih hemat bund bikinnya juga gampang #resepharian #menubukapuasa
-
Terong Isi Terong Isi
Pengin makan terong dengan cara beda dan rasa beda, maka saya coba berkreasi dengan mengisi terong bulat. Rasanya? Boleh dicoba bun!#SiapRamadan #MurahMeriah
-
-
Terong terasi Terong terasi
Menu kesukaan misuwa, kl dimasakin menu ini semangat bgt wajahnya 🤗😍😍
-
Terong lapis kentang goreng oat Terong lapis kentang goreng oat
Saat ada sisa adonan perkedel dan terong jadilah masakan yang lembut didalam dan craunchy di luar....yaaammm!!!😋😋
mia lukita -
Terong pedesan Terong pedesan
Terong lagi ...terong lagi , nggak pernah bosen masak terong.Kali ini dimasak simple aja sreng... sreng... sreng ... jadi deh#murahmeriah#serbatumisan
-
Terong penyet Terong penyet
aku itu paling suka terong..dimakan mentah pake kecap aja suka loh 🤣 tp kali ini aku bikin terong penyet dan siap2 ngabisin nasi ini mah #MurahMeriah #SiapRamadan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar