Pindang Ikan Patin (Mpasi 10+)

Citra Julian
Citra Julian @cook_7788031

Biar si anak bayi gak ditenggelamkan oleh Ibu Susi, jadi mama kasih ikan. Hehe

Pindang Ikan Patin (Mpasi 10+)

Biar si anak bayi gak ditenggelamkan oleh Ibu Susi, jadi mama kasih ikan. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 200 grIkan patin (potong dadu)
  2. 2 lbrdaun jeruk
  3. 5 kuntumbrokoli (cincang)
  4. 2 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 siungbawang merah (haluskan)
  6. Secukupnyabawang bombay (cincang)
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdtkunyit bubuk
  11. 2 sdmeloo (utk menumis)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kukus ikan patin bersama daun jeruk hingga 1/2 matang, sisihkan.

    Tumis trio bawang sampai harum, masukkan brokoli sampai setengah matang. Masukkan air matang secukupnya

  2. 2

    Sampai agak susut, masukkan ikan patin, tambahkan air, masukkan ketumbar bubuk, lada bubuk sedikit, kunyit bubuk aduk rata, masukkan kaldu (bisa pakai kaldu bubuk/sesukanya). Biarkan patin matang sempurna, angkat, sajikan dengan bubur nasi/nasi lembek😊💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Citra Julian
Citra Julian @cook_7788031
pada

Komentar

Resep Serupa