Cara Membuat
- 1
Beri air jeruk nipis san garam pada garam. Remas2 sebentar. Kemudian cuci bersih.
- 2
Siapkan air mendidih, rebus sebentar ayam supaya hilang kotorannya.
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan batang serai. Tumis hingga harum dan matang.
- 4
Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata.
- 5
Tambahkan air, biarkan ayam terendam bumbu.
- 6
Koreksi rasa.
- 7
Tunggu hingga air menyusut.
- 8
Jika sudah dingin, bisa digoreng atau disimpan.
Resep Serupa
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Setok lauk di rumah. Kalau mau makan tinggal goreng#dirumahaja#WeekendChallenge.. Adjeng Dhirasitagatih -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Selalu sedia stok ayam yg sudah diungkep.Biar kalau butuh lauk sewaktu2 nggak repot 😉Resep dari mbak Ika @ikawardaa#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina -
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Sering terjadi beli bumbu instant tp lupa baca detail komposisi alhasil gak jdi di olah krna buat Balita blum bisa pedas rahmadanti hasnah -
Ayam ungkep Ayam ungkep
untuk stock simpan di chiller ,Menu paling praktis dikala mager masak nanti tinggal di goreng deee 😁 Aura Agustine -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ini blm di goreng ya bund , jadi ceritanya sy mau stok ayam ungkep buat tambahan lauk aja , dan ini bisa di simpan di kulkas sampe 5 hari , jadi kalau mau makan tinggal goreng aja Dapur Ocy -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Ayam ungkep ini tidak perlu digoreng lagi sudah enak, anak² dan suami malah lebih suka yang tidak digoreng. Kalo mau digoreng lagi jg enak.. Anggita budhi pamungkas -
Ayam ungkep Ayam ungkep
#CookpadCommunity_Jakarta#Ramadhan_ke5Kali ini bikin meal prep untuk mempermudah saat buka puasa dan sahur...Semangat puasanya ya pejuang dapur 💜 🌸Listya 🌸 -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Source: @RuDesBikin stock lauk untuk beberapa hari kedepan..ayam ungkep dgn bumbu yg lengkap🤤🤤😍#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_Ruthdestianty#CookpadCommunity_Palembang AzizahPrantoro -
-
Ayam ungkep Ayam ungkep
Crispy diluar lembut didalam 😋. Sebenarnya Jumlahnya ada 8 tp belum sempat dipoto yg 2 udah dimakan duluan sma suami. Dapoer Blue -
Ayam ungkep Ayam ungkep
Pagi-pagi gini enaknya goreng ayam yang udah di ungkep, di makan sama nasi uduk(ntar ku share ya cara bikinnya)..#ayamungkep#pejuangdapur#sehatdarirumah Indah Ahsanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3941697
Komentar