Sup daging sapi kuah bening

Name: Sup daging sapi kuah bening
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi+tulang (biarkan daging tetap menempel tulang); Secukupnya air u/merebus; 3 lembar daun salam; 1 btg daun bawang; 1 btg daun seledri; 2 kentang uk sedang (potong dadu); 1 wortel (potong2); 1 tomat (potong2); 1 sdm lada bubuk, pala bubuk, gula pasir; Secukupnya penyedap rasa; Bawang goreng sbg pelengkap; Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt lada bubuk, garam

erma andani @cook_9633977

Jakarta

Kangen masakan ibu saya jd mencoba mempraktekan sendiri 😊

Lebih banyak

Sup daging sapi kuah bening

erma andani @cook_9633977

Jakarta

Kangen masakan ibu saya jd mencoba mempraktekan sendiri 😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grdaging sapi+tulang (biarkan daging tetap menempel tulang)
Secukupnyaair u/merebus
3 lembardaun salam
1 btgdaun bawang
1 btgdaun seledri
2kentang uk sedang (potong dadu)
1wortel (potong2)
1tomat (potong2)
1 sdmlada bubuk, pala bubuk, gula pasir
Secukupnyapenyedap rasa
Bawang goreng sbg pelengkap
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdtlada bubuk, garam

Cara Membuat

1

Rebus daging sapi dlm air dan beri daun salam sampai empuk. Angkat tiriskan.
2

Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi. Masukan kentang, wortel sampai agak layu. Lalu matikan kompor.
3

Masukan tumisan, wortel, kentang, daging sapi kedalam air kaldu bekas merebus daging. Lalu daun bawang, daun seledri, gula, lada bubuk, pala bubuk, penyedap sampai mendidih.Jgn lupa tes rasa.
4

Apabila sudah empuk, tambah tomat lalu masak sebentar dan beri taburan bawang goreng agar mantap.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

erma andani @cook_9633977

pada 26 Juli 2018 04.27

Jakarta

Memasak dgn perasaan happy akan berpengaruh baik juga pada hasil akhirnya.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

14. Sup daging sapi kuah bening 14. Sup daging sapi kuah bening

Endaaaaahh
Sop Daging Kuah Bening Sop Daging Kuah Bening

#bikinramdhanberkesan

Dapur Mama Uwais
Sop Daging Kuah Bening Sop Daging Kuah Bening

Sop kuah bening segeerr

Wagin Kitchen
Sop Daging Kuah Bening Sop Daging Kuah Bening

Ratna Wijayanti
Sop Daging Kuah Bening Sop Daging Kuah Bening

Vienautari
Soup daging kuah bening Soup daging kuah bening

Cocok sekali tuck makan siang cepat dan segar, sajikan dengan sambal terasi

icha
Soup Daging kuah bening + nasi Soup Daging kuah bening + nasi

Kesukaan suami. Pas bgt saat musim dingin. Biji pala dr bahannya menghangatkan badan

rhifa nisa
Sop daging sapi bening Sop daging sapi bening

Salah satu menu yg pling sering hadir di menu klg kami 🤪🤩#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Hanny#kidsfriendly

Roro Woelan
Sop iga sapi kuah bening Sop iga sapi kuah bening

Masih stok daging idul adha 🤪eeuughhhh manttuullll🤤🤤Source : Diyah kuntari 🤗🙏#kidsfriendly

Roro Woelan
Sop daging sapi bening Sop daging sapi bening

Bismillahirrahmanirrahim, #BelanjaIdediPasarCookpad kebetulan masih ada daging di kulkas buat yang simple aja, sop daging sapi kuah bening#PejuangGoldenApron2

Qurotul Aini
Sup Daging Sapi Bening Sup Daging Sapi Bening

Ini sup favorit keluarga krn pada dasarnya sekeluarga suka banget sm daging🥰 #PejuangGoldenApron3

Dapur Ulik
Sop daging sapi bening Sop daging sapi bening

paksu suka banget sama aneka olahan daging apalagi yang berkuah2 nemu deh resep ini dan berbuka dengan yang hangat2 enak juga....Source: Mrs Primpuna#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin

Wulandari Yulia Puspita

Rekomendasi Resep Lainnya