Red Velvet

Pipih Setiawati
Pipih Setiawati @dapoer_caesya02
Bandung

Ini request anakku...sebenernya udah lama banget minta di bikinin cake ini...baru bisa dan sempet dibikinin karna selalu sibuk bikin buat pesanan..dan akhirnyaa pas ada waktu langsung eksekusi deh..red velvet special buat kesayangan.. 😍😍😘😘

Red Velvet

56 orang berencana membuat resep ini

Ini request anakku...sebenernya udah lama banget minta di bikinin cake ini...baru bisa dan sempet dibikinin karna selalu sibuk bikin buat pesanan..dan akhirnyaa pas ada waktu langsung eksekusi deh..red velvet special buat kesayangan.. 😍😍😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 100 grterigu
  4. 1 sachetsusu Dancow putih
  5. 1 sdmSP
  6. 40 grDCC
  7. 60 grmentega
  8. 1/2 sdtBP
  9. 100 mlminyak
  10. 1 sdmpewarna merah tua
  11. 1 sdtpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan mentega,DCC dan minyak smp cair tapi jangan sampai mendidih..lalu beri pewarna merah tua dan pasta coklat..sisihkan.

  2. 2

    Ayak terigu,susu dancow dan BP..sisihkan

  3. 3

    Panaskan kukusan

  4. 4

    Kocok telur,gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai kental dan berjejak..

  5. 5

    Turunkan speed mixer ke kecepatan paling rendah..lalu masukan campuran terigu secara bertahap..aduk asal rata saja..

  6. 6

    Matikan mixer lalu masukan campuran mentega cair secara bertahap.. aduk balim dengan spatula sampai rata...

  7. 7

    Masukan adonan ke dalam loyang 20x20 yg telah dioles oleh olesan carlo(1 sdm terigu+1sdm mentega+1 sdm minyak)

  8. 8

    Kukus adonan selama 30menit.. matikan api..jangan keluarkan dulu cake dari kukusan selama 5-10menit..agar cake tidak turun..

  9. 9

    Keluarkan cake lalu oles dengan butter cream.. selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipih Setiawati
Pipih Setiawati @dapoer_caesya02
pada
Bandung
sederhana..ga suka yg ribet...coz i'm a simple mom.. 😁😁😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa