Υλικά

  1. 1 μπουκάλικρασί ξηρό
  2. 1 μεγάλοπορτοκάλι κομμένο στη μέση
  3. 1-2 ξυλάκιακανέλας
  4. 1/2 κ.γμοσχοκάρυδο σκόνη
  5. Γαρύφαλλα
  6. 1/4 κ.γκανέλα σκόνη
  7. 1-2 κ.σζάχαρη
  8. 10-15 κόκκουςκόκκινο πιπέρι (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε το πορτοκάλι στη μέση και τα στίβουμε ελαφρώς σε μια κατσαρόλα.

  2. 2

    Καρφώνουμε τα γαρύφαλλα στο πορτοκάλι να καλυφθούν τελείως.

  3. 3

    Βάζουμε στην κατσαρόλα τα πορτοκάλια και ρίχνουμε το κρασί στην κατσαρόλα.

  4. 4

    Βάζουμε τα ξυλάκια κανέλας, την ζάχαρη, μοσχοκάρυδο, τους κόκκους και πασπαλίζουμε με σκόνη κανέλας.

  5. 5

    Ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία το κρασί χωρίς να βράσει και μόλις αρχίσει να αχνίζει χαμηλώνουμε τελείως χωρίς να το σβήσουμε για να το κρατήσουμε ζεστό.

  6. 6

    Σερβίρουμε σε κούπες!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Maria.K.1983
Maria.K.1983 @cook_8524801
στις
,Greece

Παρόμοιες συνταγές