Pasta con atún y huevo duro

Ana Viso
Ana Viso @cook_4721885
Cadiz

Thermomix

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Ingredientes

  1. 200 gr.cebolla
  2. 300 gr. pimiento verde
  3. 40aceite de oliva
  4. 400 gr.tomate nat. troceado
  5. Sal
  6. 1 cta.postre azúcar
  7. 300 gr.atún en aceite escurrido
  8. 500 gr. macarrones
  9. huevo cocido rallado
  10. 1.500 gr.agua

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla, y pimiento, 4 seg. vel.4. Añadir el aceite y 10 min. Varoma, vel. cuchara.

  2. 2

    Agregar el tomate troceado, 1 cta. rasa de sal y azúcar, 15 min. Varoma, vel.cuchara. Después picar un poco 4 seg. vel.4.

  3. 3

    Volcar en un bol y mezclar con el atún desmigado, reservar.

  4. 4

    Sin lavar el vaso, agua, 2 ctas.sal y un chorrito de aceite, 8-10 min. Varoma, vel.1.

  5. 5

    5- Programar 2 minutos más de lo que indica el paquete, mis macarrones rallados 10 minutos, 100º, giro izda, vel. cuchara, y echar la pasta por el bocal, a lo mejor se os quiere salir el cubilete, lo quitáis y listo. Escurrir la pasta, mezclar bien con la salsa y servir espolvoreado de huevo rallado.

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Ana Viso
Ana Viso @cook_4721885
Cadiz
Hola, soy una ama de casa con la pasiòn por la cocina, busco siempre recetas nuevas y las comparto con ustedes.
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