Pasta con atún y huevo con salsa bolonhesa

Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez
Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez @DRUIDA50
CREVILLENTE (ALICANTE) Aunque Soy De Bilbao Y E Vivido En Valladolid

Plato inspirado en Italia con un toque personal muy fácil para que la hagáis y en muy poco tiempo se puede comer bien 👨🏽‍🍳🇮🇹🍝 #pasta
#comidafacilen40minutos
#BBB

Pasta con atún y huevo con salsa bolonhesa

Plato inspirado en Italia con un toque personal muy fácil para que la hagáis y en muy poco tiempo se puede comer bien 👨🏽‍🍳🇮🇹🍝 #pasta
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Ingredientes

30-40 minutos..
2,3 comensales
  1. 500 gramospasta (1/2) de la que quedáis la que más os guste
  2. Yo he puesto Fusilli bucati gallo
  3. 2 latasatún (conservas)(lata)
  4. 2huevos cocidos pequeños
  5. 1 tarrosalsa bolonhesa 400 ml
  6. Sal y aceite virgen extra
  7. 1 puñadocebolla frita comprada en el súper
  8. Queso rallado (3 quesos)

Paso a paso

30-40 minutos..
  1. 1

    Cocemos la pasta y los huevos con un puñado de sal y un chorrito de aceite. Una vez cocida se saca de la cazuela y se pone al grifo de agua fría

  2. 2

    Se pelan los huevos. Se colocan en la cazuela con la pasta después de pasarlo por el agua y se colocan en la cazuela con los huevos partidos en trocitos

  3. 3

    Se pone la salsa boloñesa con la cebolla frita, se mueve bien para mezclar todos los sabores, se echa el queso y se mezcla bien y a comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez
CREVILLENTE (ALICANTE) Aunque Soy De Bilbao Y E Vivido En Valladolid
Me encanta la cocina siempre digo que la cocina es un laboratorio y a mi me gusta inventar.(cocina tradicional con ese punto de invención en todos mis platos )
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