Udang tahu saus tiram

UKhozanah
UKhozanah @kimycook
Indramayu

awal y liat tahu sma kacang panjang yng tersisa s kulkas bosan di apain lg.. jd cuss beli udang buat mempercantik dan biar ga bosen bkin sayur tahu toge aja 😁

Udang tahu saus tiram

12 orang berencana membuat resep ini

awal y liat tahu sma kacang panjang yng tersisa s kulkas bosan di apain lg.. jd cuss beli udang buat mempercantik dan biar ga bosen bkin sayur tahu toge aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang
  2. 5 helaikacang panjang
  3. 3 buahtahu (boleh lebih)
  4. 1 Buahwortel (sesuai selera)
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 2cabai merah
  8. 2cabai hijau
  9. saos tiram (saya pake saori)
  10. 1 sendok tehkecap manis
  11. 1 sachetmasako daging sapi
  12. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus udang sampe matang berwarna pink. tiriskan. lalu buang kulit dan kepala y. (ekor y saya biarkan biar udang ga ancur2 amat)

  2. 2

    Potong tahu dadu (saya potong pipih jd 4 bagian laalu potong dadu kecil) lalu goreng smpe matang (ga perlu lama2 bun kalo kering jd y ga empuk).

  3. 3

    Potong kacang panjang dan wortel sesuai selera ya bun.. potong bumbu seperti bawang merah putih cabe merah dan hijau

  4. 4

    Tumis bawang merah dan putih sampe harum. masukan cabe merah dan hijau sampe layu. masukan air setengan gelas kecil biarkan smpe mendidih kemudian masukan wortel dan kacang panjang sampai layu. baru deh masukin masako saori dan kecap manis nya di icip dulu ya bun kalo rasa sudah pas baru tahu dan udang di masukan. tumis sampai bumbu nya meresap dan air berkurang.

  5. 5

    Kalo air sudah berkurang tumis udang tahu siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UKhozanah
UKhozanah @kimycook
pada
Indramayu
belajar memasak itu seperti mengikuti petualangan yang tiada ahir....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa