Cara Membuat
- 1
Roti : campur bahan kering (tepung, gula pasir, susu bubuk, fermipan) aduk rata, lalu masukan telur, whipped cream, susu cair tuang sedikit demi sedikit uleni adonan hingga setengah kalis, tambahkan garam dan mentega uleni kembali hingga adonan benar" kalis
- 2
Setelah kalis diamkan adonan kurang lebih 45 menit
- 3
Toping : campur nescafe dengan 2 sdm air panas, tambahkan pasta mocca. Mixer mentega, gula pasir, dan telur, lalu tambahkan tepung terigu, dan maizena serta campuran kopi dan mocca. Mixer sampai trcampur rata (masukan toping ke piping bag)
- 4
Bulatkan adonan roti 50gr, isi roti dengan isian coklat /bebas, tata dalam loyang yg sudah di olesi margarin dan tepung. Tuang toping di atas roti dengan cara melingkar. Diamkan kembali adonan 15 menit, lalu oven dengan suhu 190c selama 20 menit (sesuai oven masing")
- 5
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti boy Roti boy
Sumpah udah lama banget mau bikin roti boy padahal bahan selalu lengkap di rumah tinggal beli yang kurang aja, cuma selalu ragu untuk mebuat takut gagal, takut gak enak, dan macam-macam deh.Akhirnya memberanikan diri untuk membuat roti boy gagal atau enggaknya itu belakangan deh, pasrah aja sama hasilnya.Cari-cari resep di pencarian cookpad akhirnya recook dari mbak Rhesti Danty makasih ya mbak resepnya, memuasakan #BamasakBaimbai#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar