Kalo di daerah aku sih namanya sayur daun ubi tumbuk yg biasanya pakenya daun singkong.Tapi karna di jogja daun singkong yg bagus2 itu susah nyarinya, jadi deh diganti pake daun pepaya jepang atau apalah namanya aku pun gak tau yg pasti bukan daun pepaya yg terkenal pahit ya 🤭😅

Dulu Ibu saia masak sayur ini pakai daun singkong,.hampir sering bgt ibu masak sayur ini trus lauk nya itu pakai telor yg di masukkan ikan teri trs di goreng dan sama sambal tomat,.masya Alloh mengenang masa kecil bersama masakan ibu,.hampir jarang kita itu yg namanya beli lauk utk makan atau jajan di luar ya.,ibu selalu meluangkan waktu nya utk masak,.krn memasak adlh hobi nya ibu saia.Sayur ini jg menjadi makanan kesukaan bpk saia,.jd ibu sering memasak nya,.daun singkong/daun pepaya jepang nya yg lembut,gurih dr kuah santan nya,perpaduan yg cocok bgt,sampai2 dulu saia sering gadohin sayur nya tanpa nasi,krn nyerep bgt bumbu nya ke daun nya,.pakai sereh pasti lbh enak,kebetulan sya lg kosong,dan lupa beli pas ke tukang sayur,.trs saia daun pepaya jepang nya pun metik di dpn rmh😆 pakai yg muda nya saja,jd lembut empuk,.enak deh pokok nya😉#BALONChallenge#SuratUntukIbu#BalonKombes_Minggu16#CookpadCommunity_Bekasi

Didepan kontrakan kita itu ada pohon pepaya jepang. Dari pertama kontrak sampai sekarang belum pernah ambil tuh daun untuk dimasak. Gara2 ada resep ini di CP, lha kok jadi pengen masak nie daun pepaya jepang 🤭. Dan resep ini enak banget..suka saya aroma dan rasa dari daun salam, lengkuas dan sereh/serai 🥰Untuk resep aslinya ada tambahan tongkol goreng yg dimasukkan pada tahap akhir, tapi kali ini saya skip karna belum beli ke abang sayur 😢Source: Amanda | Garden To Table#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_surabaya#SrikandiGA3#Minggu10

main ke kebun mertua ada bnyak skali daun pepaya jepang,enak katanya ga pahit cusss lah dipetik dan dicoba masak santan,ternyata enaak bgt....sayangnya kurang pedes krna buat anak2 sy juga,gpp lah klo mau pedes tinggal makan pke sambel 😊

Daun ini rasanya tidak pahit sama sekali tidak seperti daun pepaya pd umum nya, jgn lupa di rebus terlebih dahulu baru di olah, daun ini banyak manfaat nya bagi tubuh tapi tidak boleh berlebihan ya , makan secukupnya saja🤗 #PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron

Punya pohon pepaya jepang di halaman rumah yg melambai² subur. Lama sekali tak petik² karna akhir² ini jarang di rumah (pulkam mulu sih 😁).Sebelumnya sayur ini sering kubikin tumis aja, pas liat resepnya mba Ferasty ada yg bersantan cuss cobain deh. Eh, koq rasanya enak 😋Sehat² ya mba Ferasty dan keluarga 🤗😘Source : @Ferasty_yutakanai19#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Ferasty

Daun pepaya Jepang yang banyak tumbuh di sekitar kita , merupakan tanaman Superfood karena kaya akan nutrisi dan manfaat untuk kesehatan tubuh.Daun dari tanaman ini menyerupai daun pepaya namun tidak memiliki rasa pahit sama sekali. Bisa kita masak dengan cara ditumis maupun dengan kuah santanSource @yuni_050690#Cocomtangpost_IjoRoyoroyo23#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Tangerang#SayurDaunPepayaJepang

Di halaman yg tak seberapa bapak saya nanam pohon pepaya Jepang. Konon katanya Daun pepaya Jepang banyak khasiatny so we plant some and sometimes we pick d leaves to eat as lalap. Nah.. Hr ini sy coba dibuat sayur aj Coz bosen dibuat lalap terus. This is my first experiment though.G seperti daun pepaya biasa daun pepaya Jepang ngga pahit sama sekali so it will be good to make any dishes with it.Kali ini saya coba disayur santan.

Daun pepaya jepang ini bentuknya mirip daun pepaya, rasanya mirip seperti daun singkong gak ada pahitnya sama sekali, bisa dimasak bareng mi rebus, di tumis biasa atau dikuah santan.

Saat ny panen daun pepaya jepang,😄...Dr pd d panen org,mndg qt dl'an yg panen,,,buat d jdi'in menu hri ini kan lmyn,jd ga ush bli sayur'an d tk.sayur,😅...

Bahan resep ini namanya daun pepaya Jepang, tapi saya belum nemuin resep Jepang pake daun pepaya ini 🤭 Akhirnya saya pakai resep mbak Alesha Tsamara yg lokal banget, yaitu berkuah santan. Dan untuk resepnya ini saya tambahkan sedikit pete biar jadi tambah terlihat sangat lokal.#MerahPutihDirgahayuRI#Pais_LokalSundaan#CookpadCommunity_Bandung