Pepes(botok) jagung manis😋

Puput Wdy
Puput Wdy @_ummuAmirsalman
Bekasi Jawa Barat

Kangen masakan ibuk ,,,terutama botok jagung..terdengar aneh mungkin untuk sebagian orang..tpi yakinlah...ini masakan enak bgt😋😋 sekali nyoba pasti ketagihan...silahkan mencoba sendiri,, happy cooking 🙋

Pepes(botok) jagung manis😋

Kangen masakan ibuk ,,,terutama botok jagung..terdengar aneh mungkin untuk sebagian orang..tpi yakinlah...ini masakan enak bgt😋😋 sekali nyoba pasti ketagihan...silahkan mencoba sendiri,, happy cooking 🙋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50menit an
10-15 bungkus
  1. 3 buahjagung manis
  2. 2 butirtelur ayam
  3. Beberapa lembardaun pisang,
  4. 1 sendok makantepung terigu
  5. #bumbu halus##
  6. 8-10bawang merah
  7. 7bawang putih
  8. 10-15cabe rawit(pedas sesuai selera)
  9. Secukupnyakencur(sedikit aja ya)
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. Micin(optional)
  13. 1/2 butirkelapa(parut)

Cara Membuat

50menit an
  1. 1

    Pertama cuci bersih jagung,kemudian iris jagung manis, kemudian blender kasar jagungnya (inget Jangan terlalu lembut ya..kalo trlalu lembut kurang berasa jagungnya,masih enakan krunyah2)

  2. 2

    Ulek(blender) bumbu halus

  3. 3

    Campur semua bahan dan bumbu jadi satu,tmbah sdkit air

  4. 4

    Ambil dg sendok adonan jagung,bungkus menggunakan daun pisang ulangi sampai selesai,

  5. 5

    Kukus botok 20-25 mnit.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat.....selamat mencoba.happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puput Wdy
Puput Wdy @_ummuAmirsalman
pada
Bekasi Jawa Barat
ibuk mulai gak muda lagi dg 2 anak,(baru dua,,uppss)kegiatan Shari hari mgrus rumah,mengurus anak tidak lupa pastinya menyiapkan masakan untuk anak dan suami trcnta😚😚😘.. memasak adalah hal yg menyenangkan walau terkadang nyoba resep baru yg sering gagal😥😥Tapi tak apalah belajar dari kegagalan.semangat terus untuk belajar memasak🙌🙌.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa