Tom Yum Goong

Makanan fav sedari kecil karena pernah coba pertama kali makan tom yum, dibuatin sm tante yg kerja di Thailand. Disesuaikan dengan isi kulkas ya ini 😙
Tom Yum Goong
Makanan fav sedari kecil karena pernah coba pertama kali makan tom yum, dibuatin sm tante yg kerja di Thailand. Disesuaikan dengan isi kulkas ya ini 😙
Cara Membuat
- 1
Didihkan 1,5 liter air dengan kepala udang, biarkan selama +- 20 menit dengan api kecil, agar jadi kaldu udang
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang / harum, lalu masukan ke air rebusan
- 3
Masukan seluruh bumbu & sayuran pelengkapnya, tutup panci selama 10 menit hingga sayuran & pelengkap dirasa matang, juga harum..
- 4
Beri kecap ikan, perasan air jeruk nipis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk secukupnya, aduk rata.. diamkan lagi sebentar’ test rasa, jika dirasa sudah pas tom yum goong siap dinikmati
Resep Serupa
-
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Tom Yum Goong merupakan masakan khas dari negara Thailand yang identik dengan bumbu asam dan pedas.. Tom yum sendiri beraneka ragam jenis nya, kali ini saya akan membagikan resep Tom Yum Goong Putri Nareswari Darsono -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Dalam bahasa Thailand Tom Yam sendiri artinya Sup khas Thailand. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang (tom yum goong), ayam (tom yum gai), ikan (tom yum pla), atau makanan laut yang dicampur (tom yum talay atau tom yum po taek) dan jamur. Kali ini saya ingin membuat Tom Yum Goong, aslinya di Thailand sendiri ada Tom Yum paste yang bisa dengan mudah didapat disana. Namun, di Indonesia sendiri tidak semua supermarket menjual tom yum paste ini. Nah, bukan berarti tak bisa buat tom yum tanpa ini yah. Karena pada dasarnya bumbu tom yum terdiri dari rempah2 yang bisa kita racik sendiri kok apalagi sesama negara Asia bumbu2nya yah 11 12 lah ya. Berikut resepnya untuk#WisataKuliner#JajananNegeriGajah#berburucelemekemas#resolusi2019 Sukma_Cuisine -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Namanya 🍁Tom Yum Goong🍁. Pake Goong dibelakangnya karena Tom yumnya pake udang, "goong" bacanya kung..artinya dalam bahasa Thailand. Mei's Kitchen -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
BismillaahTom yum adalah sop khas Thailand yang bericita rasa asin, gurih, pedas, asam.Ada dua jenis tom yum goong, yaitu tom yum goong nam sai yang berkuah bening dan tom yum goong nam khon yang berkuah keruh dengan campuran susu. Namun jenis tom yum goong yang lebih populer di Indonesia adalah jenis yang pertama. Resep yang saya buat ini dibuat versi ga pedas, biar semua bisa makan, jd sy siapkan irisan cabe rawit merah jika yang mau pedas dan tambahan irisan jeruk. Enak syegerr.. Cocok disajikan sesuai cuaca saat ini. Mantap..Oyaa resep aslinya bumbunya ga dihaluskan tapi diiris yaa..Source : @taniahelena#Pencok_Bebaskeun#Barampaan_keThailand#TimKuah#PekanMancanegara#Sawadikap#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba Yuli Tiarni -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Dalam edisi merayakan 100 followers #kantinsinar 🥳.Hari ini hari yang spesial, karena saatnya bikin Tom Yum!😋 hidangan yang aku sukaaa banget. Sampe pernah mimpi makan tomyum di negerinya langsung, dan syukurnya kesampaian.Terus terang, setelah makan tom yum asli di Thailand, aku belum berani makan tom yum lagi, karena rasanya masih terngiang di lidah.😅Tapi setelah lihat resepnya Chef @devinahermawan dengan sedikit modifikasi, akhirnya nemu rasa yang nyaris mirip sama tom yum yang aku makan disana. Kuahnya super intens dengan rasa pedes, gurih, manis, dan juga sentuhan aromatik.Selamat mencoba!✨ #kantinsinar Kantin Sinar -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Sabtu, 4 Des 2021BismillahTom yam (bahasa Thai: ต้มยำ, IPA: [tôm jām], juga kadang-kadang disebut tom yam atau dom yam) adalah sup yang berasal dari Thailand. ... Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang , ayam atau campuran makanan laut (sumber. Id.m.wikipedia.org)Kali ini saya membuat versi campuran tetapi dominan udang, atau lebih dikenal dengan Tom Yum Goong, Goong sendiri artinya udang. Awal saya memasak ini sebenarnya terinspirasi dari kanal yutub milik Fizo omar, malaysian, resep dari ibunya asli thailand, ini link yutubnya ;https://youtu.be/rzsVR4lAEykNampaknya mudah, hanya 1 syaratnya katanya jangan pelit dengan bumbu agar enak😂😂 tersinggung saya😅, saya buat tidak terlalu banyak kuah, seperti sarannya, agar bumbu benar-benar terasa 😂 untungnya cukup aja untuk kita sekeluarga 😁Tapi dicookpad saya juga intip resep dari Dapur Dewi @Dewi_051294, dengan penyesuaian tentunya, terutama disesuaikan dengan stok bahan dirumah saya 😂So.. ini hasilnya 👍❤🤗#Barampaan_kethailand#TimKuah#PekamMancanegara#Sawadikap#wongkitobejalan_keThailand#Meetup_Cocompal#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Tom yum adalah masakan yg berasal dari Thailand.Tom artinya merebus yum artinya Rempah² dan goong artinya udang. Hari minggu kemarin paksu mancing udang Alhamdulillah pulangnya ndak tangan kosong, lumayanlah.Bismillah resep pertama di#PejuangGoldenBatikApron(31-6 feb) mgg 1#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadIndonesia#OlahanUdangGalah Mena Andriana -
-
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Tom Yum Goong adalah sup udang asam pedas khas ThailandBahan dasar yang digunakan pada resep Tom Yum Goong kali ini udang dan jamurResep ini ala Chef Devina Hermawan, bikinnya simple banget... Rasanya enak 👌😘Cobain yuukk 👇= 37 =#GAS2025#RasaSerumpun#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Adelia Mutia -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Karena malam tahun baru mau shabu shabu jdi coba2 resep tom yum, eh skali bkin langsung enak..kirain susah makanya males buat..ternyata gampang Lielys Sandjaya -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Bismillah..Bikin Tom Yum Goong untuk setoran GoDa minggu ini dengan tema: "Asian Food". Recipe by Chef Defina Hermawan dengan sedikit penyesuaian. Aku bikin setengah resep saja.Tom Yum adalah sajian sup khas Thailand yang populer dan sudah menyebar di berbagai negara, termasuk Indonesia. Ini adalah sajian menu kuah asam pedas yang di dalamnya terdapat berbagai macam bahan isian. Mulai dari daging ayam, kepala ikan, hingga campuran berbagai makanan laut atau seafood.Tom yum goong adalah sajian tom yum dengan daging udang sebagai bahan utamanya. Meskipun begitu, sajian tom yum goong ini juga lengkap dengan bahan-bahan campuran lainnya. Mulai dari potongan sayur hingga jamur.(Source: merdeka.com)#Goda_Aashiaaan#GoDa_Paders#komunitaspaders#GenerasiAprontis LiyaniFY -
Tom Yum Goong Tom Yum Goong
Pertama kalinya bikin Tom Yum, dan hasilnya enak.. suka suka hehe Clara Shinta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar