Ini resepnya dri mba Susan Mellyani ya. Enakkk peses manisss. Aq rawitnya di banyakin trus di tambah jahe juga. Beli 1/2 kg kliatan nya banyak. Pas dah mateng jadinya seuprit. 😅

source: mamaquinkbeli cumi 1/2 kg cuma dpt 5 😂😂 pas mentahnya gede2 bgt eh pas mateng jd ciut 😄😄 tp ini dr baunya aja udh wangi bgt bumbunya 😋😋 aku panggang pake teflon

Masak cumi buat suami, ditanya mw dimasak apa, jawabnya 'terserah-terserah' aja. Inj alamat bosen nih, sama masakan biasanya..walhasil coba cari resep baru, dan alhamdulillah kali pertama masak rasanya endooosss.😊😊😊

Ini basenya sayur/gangan asem banjar cuma saya tambahkan umbut kecombrang. Jadi ini gangan asam versi saya bukan otentik gangan asam banjar karena semua masakan banjar gak ada yang pake kecombrang, tapi semua bumbu dan isian sama, kalau mau gangan asam banjar yang otentik skip aja kecombrangnya. Ikannya boleh ikan apa aja pada umumnya kami pakai ikan sungai, asemnya bisa pakai terong asam, belimbing wuluh atau tomat. Sayurnya umumnya kacang panjang kol dan timun tapi kadang ada yang pake sawiResep gangan asam banjar sudah pernah saya terbitkan juga https://cookpad.wasmer.app/id/r/13286402#cookpadcommunity_kalsel

𝑱𝒖𝒎'𝒂𝒕 , 23 𝑭𝒆𝒃𝒓𝒖𝒂𝒓𝒊 , 2024Bismillah...Untuk menu hari ini Olahan Cumi 🐙Masya Allah,Maka Nikmat Allah manakah yang kamu DustakanSource : Susan Mellyani dengan penyesuaian#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Bumbunya enak sekali, pedas manis jadi hilang bau amis nya 🤤

Pengen masak yang pedes pakai level sekian dan sekianTapi apa daya perut udah gak bisa bersahabat 🤣🤣Pedesnya disesuaikan dengan selera aja yaa Mom, ini versi saya yang gak doyan pedesMonggo cek resepnya

Tekstur cumi empuk, bumbu meresap lezat

Nemu resep ini di IG nya Echi Raffani. Kebetulan td di tukang sayur ada cumi ukuran besar. Jd lgsg di masak deh.