Brownis Mangga (brongga)

Mama Araafi
Mama Araafi @mama_cook
Tenggarong

Borong mangga nih ceritanya..gimana ga borong, emang cuma mangga aja yg murah saat itu..hehee..biasa,trik emak2.
Nah..begitu sampe rumah..barulah sy bingung dan panik,bagaimana kalo mangga sebanyak ini ga habis...buka2 cookpad,ngikut lg deh buat yg lg kekinian..

Brownis Mangga (brongga)

6 orang berencana membuat resep ini

Borong mangga nih ceritanya..gimana ga borong, emang cuma mangga aja yg murah saat itu..hehee..biasa,trik emak2.
Nah..begitu sampe rumah..barulah sy bingung dan panik,bagaimana kalo mangga sebanyak ini ga habis...buka2 cookpad,ngikut lg deh buat yg lg kekinian..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Brownis :
  2. 3telur utuh
  3. 6 sdmgula pasir
  4. Sepucuk sdtSP
  5. 1 sachetcocholatos
  6. 50 grcoklat dcc (lelehkan dgn 100 ml minyak goreng)
  7. 7 sdmtepung terigu protein sedang
  8. 2 buahmangga,2 sdm skm putih,2 sdm gulapasir (jus tanpa air y)
  9. Whipp crean instan (ikuti petunjuk di kemasan)
  10. Coklat dcc parut
  11. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Brownis: panaskan kukusan dulu,jgn lupa tutup panci dilapisi serbet/kain bersih.mixer telur+gulapasir+SP sampai kental berjejak.masukkan tepung terigu+coklat leleh+cocholatos,aduk lipat dgn spatula secara cepat dan harus rata supaya tdk ada minyak yang terjebak.tuang dalam loyang yg sdh dialasi dgn kertas roti yg sdh diolesi mentega.kukus kurleb 25mnt

  2. 2

    Jus mangga sudah,whipp cream sudah..tinggal susun ya..

  3. 3

    Lapisan pertama jus mangga dulu..suka2 banyaknya ya..lapisan kedua brownis yg sdh dipotong/dicetak sesuai tempatnya..lapisan ketiga whipp cream,biar mudah..pake plastik segitiga nyemprot whipp creamnya ya..kemudian parut coklat dan kejunya

  4. 4

    Perpaduan legit manis dari jus dan brownis,gurih manis dari whipp cream dan asin kejunya..endess bgt deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Araafi
Mama Araafi @mama_cook
pada
Tenggarong

Komentar

Resep Serupa