Sayur buncis wortel daging

Rana Riawati
Rana Riawati @keniko0110
Jakarta

Sebenarnya ini asem2 buncis daging tapi karna aq buat ga terlalu asem, ga terlalu manis n ga pedes karna msh punya balita n suami ga terlalu suka jg manis, asem jd namanya sayur aja ya...😀

Sayur buncis wortel daging

14 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ini asem2 buncis daging tapi karna aq buat ga terlalu asem, ga terlalu manis n ga pedes karna msh punya balita n suami ga terlalu suka jg manis, asem jd namanya sayur aja ya...😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging / tetelan
  2. 1/4 kgbuncis potong kecil
  3. 2 bhwortel potong kecil
  4. 3 bhtomat hijau potong sesuai selera
  5. 4 siungbawang merah iris
  6. 3 siungbawang putih iris
  7. 2cabe merah iris (atau sesuai selera jika mau agak pedas)
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 ruaslengkuas geprek
  10. secukupnyaGula merah (sesuai selera)
  11. Kecap (sesuai selera)
  12. Garam
  13. Gula putih
  14. Royco/masako sapi
  15. Lada bubuk
  16. Belimbing wuluh/asam jawa, saya skip (sesuai selera jika mau agak asam)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging/tetelan, sisihkan kaldunya, potong daging kecil2 atau sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih,cabe,daun salam,lengkuas,tomat sampai harum

  3. 3

    Masukkan bumbu tumis ke air kaldu masak hingga mendidih, kemudian masukkan daging,buncis,wortel masak sampai matang

  4. 4

    Tambahkan gula merah,garam,gula putih,royco,lada bubuk, kecap, lalu tes rasa

  5. 5

    Siap hidangkan. 👍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rana Riawati
Rana Riawati @keniko0110
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa