Tarta de zapallitos 100% casera 😍😍😍 (con masa incluida)

Receta fácil y práctica sin necesidad de que compres tapa de tarta. Espero les guste!
Paso a paso
- 1
Para la masa: mezclar todos los ingredientes (va a estar súper caliente por el agua hirviendo, mezclar con una espátula para no quemarte!) Y amasar levemente sobre la mesada fría. En un molde con rocio vegetal estirar la masa y blanquear el horno medio por 10 minutos aprox
- 2
Para el relleno: rallar la zanahoria y cortar chiquito el morrón y la cebolla y saltear todo con un chorrito de aceite. (Hacelo en un cacerola así después podes agregar los zapallitos)
- 3
Cortar los zapallitos en cubitos y agregarlos al salteado. Dejar cocinar 10 minutos
- 4
En un recipiente mezclar la avena con los huevos, el queso y sal.
- 5
Añadir a la mezcla de los huevos el salteado de zapallitos. Mezclar bien y colocarlo en la tartera/molde previamente blanqueado.
- 6
Llevar a fuego medio por 20 minutos aprox
- 7
A disfrutar!
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