Krengsengan Bebek

Aladinfood
Aladinfood @cook_9441028
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Bebek bisa diganti ayam kampung atau ceker, aku dan orang rumah suka pedes jd cabenya agak banyak kalo mau disesuaikan silahkan ya
Nanti pas sudah matang bebekkeluarin banyak minyak (jangan dimakan minyaknya ya😄)

Krengsengan Bebek

39 orang berencana membuat resep ini

Bebek bisa diganti ayam kampung atau ceker, aku dan orang rumah suka pedes jd cabenya agak banyak kalo mau disesuaikan silahkan ya
Nanti pas sudah matang bebekkeluarin banyak minyak (jangan dimakan minyaknya ya😄)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorbebek
  2. 3 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 ruaslengkuas
  5. 1 batangsereh
  6. Bumbu halus
  7. 10bawang merah
  8. 7bawang putih
  9. 40cabe rawit
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. 2 sdmMinyak untuk menumis
  13. 1.5 literair
  14. 2 sdmgaram
  15. 2 sdmlada
  16. 3 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus

  2. 2

    Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas

  3. 3

    Kalau sudah harum tambahkan bebek yang sudah di bersihkan dan dipotong potong kecil

  4. 4

    Tambahkan air

  5. 5

    Kalau sudah mendidih tambahkan kecap, garam, gula, lada

  6. 6

    Rebus sampai air surut dan bebek empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aladinfood
Aladinfood @cook_9441028
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa