Spaghetti Sambal Matah

Silma Nahari
Silma Nahari @silmanhr

Bosen sama pasta itu itu aja? Yuk cobain spaghetti dengan kearifan lokal😂😂 let's starting!

Spaghetti Sambal Matah

2 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama pasta itu itu aja? Yuk cobain spaghetti dengan kearifan lokal😂😂 let's starting!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
1-2 orang
  1. secukupnyaSpaghetti la fonte
  2. 1 butirtelur ayam
  3. Lada putih
  4. Garam
  5. Royco
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Air
  8. Bumbu halus :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 ruaskencur (secukupnya)
  11. secukupnyaGaram
  12. Sambal matah :
  13. secukupnyaDaun jeruk
  14. secukupnyaBawang merah
  15. secukupnyaCabe rawit domba
  16. secukupnyaAir lemon

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Sambal matah : iris daun jeruk (buang tulang daun nya), bawang merah, cabe rawit. Masukan kedalam wadah kecil, mix semua bahan dengan air lemon. Sisihkan

  2. 2

    Bumbu halus : uleg/blender bawang putih, kencur dan garam. Sisihkan

  3. 3

    Rebus spaghetti di panci berisi air mendidih. Beri garam sedikit (optional) rebus hingga setengah matang. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan, masukan bumbu halus tumis hingga harum. Masukan telur ayam, orek2 hingga setengah matang. Beri air sedikit, masukan spaghetti. Aduk2, kemudian beri garam, lada dan royco. Tes rasa, sajikan di piring.

  5. 5

    Tata sambal matah diatas spaghetti, selamat menikmati😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silma Nahari
Silma Nahari @silmanhr
pada

Komentar

Resep Serupa