Mie goreng

Novi Yuliantini
Novi Yuliantini @noviyul_cooking
Cimahi - Bandung

Kali pertama posting resep di tahun 2018. Semoga moodnya gak hilang. Resep 1 mie goreng untuk pasukan krucil yang baru pulang sekolah.

Mie goreng

4 orang berencana membuat resep ini

Kali pertama posting resep di tahun 2018. Semoga moodnya gak hilang. Resep 1 mie goreng untuk pasukan krucil yang baru pulang sekolah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 5 bungkusmie kering (pipih) cap brng dara
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 butirkemiri (sangrai)
  5. 2 sendokebi (rendam)
  6. 1 ikatcaisim hijau (potong potong)
  7. 15 buahbaso sapi (iris)
  8. 2 butirtelur (kocok lepas)
  9. 3 buahdada ayam rebus (suir suir)
  10. 2 batangdaun bawang (iris agak tebal)
  11. 1 buahtomat (iris)
  12. 2 sdmmentega
  13. secukupnyaMinyak goreng
  14. 1 sdmgaram
  15. 1 sdmpenyedap rasa
  16. 1 sdtlada bubuk
  17. 1 sdmgula pasir
  18. 5 sdmsaus tiram
  19. Kecap manis secukupnya (sesuai selera)
  20. Air untuk merebus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus mie dalam air yang diberi minyak goreng (kurang lebih 5 tetes) hingga lunak. Saring. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan kemiri, ebi, bawang merah - putih. Sisihkan.

  3. 3

    Masak telur yang sudah di kocok (orek). Sisihkan.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan mentega hingga harum. Masukan irisan baso, suir ayam, caisim dan telur orek. Aduk hingga matang (empuk) beri air 1 cangkir.

  5. 5

    Masukan kecap, saus tiram dan bumbu kering lainnya. Aduk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Yuliantini
Novi Yuliantini @noviyul_cooking
pada
Cimahi - Bandung
Cooking for loving
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa