Bahan-bahan

30 menit
3_4porsi
  1. 1/4 kgdaging ayam cincang halus (mince chicken)
  2. 9 lembarkol putih (9piece of white cabbage)ato sawi putih
  3. Bumbui ayam cincang dgn,
  4. 1/2 sdt garam/salt,
  5. 1/2 sdt chicken powder
  6. 1/2 sdt minyak wijen (sesame oil)
  7. 1 sdtoyster sauce n sweet sauce,
  8. 1 sdm tepung tapioka (cornflour)
  9. 1 sdt tepung tapioka (cornflour),
  10. 1/2 sdt garam (salt)
  11. 1 sdtsugar (gula),
  12. 1/2 sweet sauce,
  13. 1/2 sdt sesame oil,
  14. 1/2 sugar
  15. 4 siungBawang putih cincang (chopped garlic) (mix withchickenmince)
  16. Untuk sauce:
  17. 1 sdmoyster sauce,
  18. 1/2 sdtmerica (pepper) larutkan dngn air (mix together with water)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus sebentar lembaran kol putih setengah matang(boil white cabbage for a while)angkat tiriskan

  2. 2

    Ambil lembaran kol putih,taruh diatas piring,lalu taruh ayam cincang yang sudah dibumbui,guling seperti membuat lumpia,lakukan seterusnya.

  3. 3

    Setelah itu kukus untuk 20 menit,angakat tiriskan,susun diatas piring.(steam the white cabbage roll for 20minute)

  4. 4

    Panaskan minyak,tumis bawang putih sampe harum, tambahkan larutan tepung tapioka yg sudah dibuat tadi sampe mengental.

  5. 5

    Siramkan sauce kental tadi diatas white cabbage roll tadi,tambahkan irisan daun bawang diatasnya,lalu sajikan😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nofi Nofi
Nofi Nofi @cook_5521794
pada

Resep Serupa