Cara Membuat
- 1
Cuci ikan kakap sampai bersih,lumuri dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis (biarkan 20 mnit)
- 2
Tumis bawang merah,putih sampai harum,serai,daun jeruk,cabai..
- 3
Haluskan bumbu : kunyit,kemiri
- 4
Lalu tumis bumbu halus diatas bersamaan dengan bawang merah,putih, cabai,serai,daun jeruk,cabai lalu tuangkan air secukupnya dan masukan ikan kakap masak selama 20 menit beserta daun kemangi
- 5
Beri garam gula secukupnya dan masukan jahe dan tomat di akhir penyajian agar tomat tidak hancur
- 6
Selesai,sajikan selagi hangat 😊
Resep Serupa
-
Kakap Woku belanga Kakap Woku belanga
#pr_marassamanenge#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadcommunity_papuaThe power of stok Poto😜😄Source' XanderskitchenKalo bikin Woku sll pakai resep ci Xander ini. Sdh cocok kayaknya.. tinggal disesuaikan aja dg banyaknya ikan.. ayunabillarumaropen -
Kakap Woku Belanga Kakap Woku Belanga
.Source: xanderskitchen.Edisi late post lagi, karena jari-jariku mager ngetik😁.Poko'e ini masakan enak deh....sehat lagi..hehe edisi masak sehat ceritane. Resep asli pakai ikan tenggiri, klo saya yang ada di rumah ikan kakap...hasilnya enaaakk juga lah....💃💃💃Trims Ci Xanders resepnya....Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍. Teh Yanithea -
Kakap Woku Belanga Kakap Woku Belanga
2019_8.19Masakan ikan yang biasa hadir dirumah. Anak-anak suka karena dibikin tidak pedas. Sekalian mengenalkan kuliner nusantara yang kali ini bertema #Pekan_Manado pas banget dengan masakan yang biasa dibuat. Aslinya pedes, ada cabe rawitnya. Tinggal disesuaikan dengan selera. Mau pedas, ganti cabe besar dengan cabe keriting dan rawit. Yuk ah masak!Makasih mimi cantik untuk inspirasinya 😘Source: Nur Sabatiana#Pekan_Manado#pekaninspirasi#cookpadcommunity_bogor#resolusi2019#berburucelemekemas#3weekschallenge#dapurbundalila#inimasakanku#menuikan Lila Lestari -
-
Tetelan kakap woku belanga Tetelan kakap woku belanga
Kata penjual ikan, tetelan kakap lebih enak di goreng tepung, tapi saya coba di masak woku, memang tidak terlalu berminyak dibandingkan pakai ikan utuh. Alhasil enak juga 😊😊😊 Bundzah -
Kakap Merah Woku Belanga Kakap Merah Woku Belanga
Kemarin di Pasar ada ikan Kakap merah seger banget, langsung beli. Nah, kepikiran banget pengen yang pedes-pedes, langsung aja bikin Woku Belanga khas Manado ini. Masyaallah enak gurih dan seger banget. Kudu dicoba deh.Source : Cynthia Oshin#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpad_Id#Zahara Zahara -
Kakap Woku Belanga masak kuah Kakap Woku Belanga masak kuah
Woku Belanga ini merupakan hidangan yg berbahan dasar ikan dan berasal dari Manado (as usual resep saya disini banyak panganan yg berasal dr Manado yaa, hehe. Berhubung dirumah ngga pernah lepas dr hidangan Manado setiap harinya 😁)Kenapa sih dinamakan woku belanga? Yg dimaksud dengan “Woku” sendiri adalah karena tipikal orang Manado yang masakannya tidak lepas dr menggunakan banyak rempah. Dan “belanga” sendiri berarti karena panganan ini dimasak dengan menggunakan wadah ‘belanga’, atau dg nama lain yaitu panci. jadilah menu ini bernama woku belanga yg memiliki cita rasa sangat segar dg dominan rasa asam dan pedas. Paramitha Soraya -
Ikan Kakap Woku Belanga Ikan Kakap Woku Belanga
Tau darimana asal masakan woku? Yaapp, Manado..Manado terkenal dengan hasil lautnya, maka jangan ditanya kalo ikan di Manado pasti segar. Apalagi masak ikan bumbu woku dijamin makin sipp segarnya. Menu makanan yg bisa menemani keluarga di saat buka maupun sahur.#FestivalRamadhanOnline#MudikOnline#MasakDiRumahAja#DiRumahAja#Ikan Alvica Dian Noviana -
-
-
Woku Belanga Woku Belanga
Disini saya menggunakan ikan tongkol sebagai bahan utama. Boleh saja diganti dengan ayam atau jenis protein lainnyaCiri khas dari woku belanga adalah pemakaian bumbu daun yang kaya. Kalo bisa jangan di skip bumbu2 daunnya yaa, krn masing2 dari mereka punya peranan dlm kenikmatan woku belanga#cookpadcommunity_bogor OpiBun -
Tuna Woku Belanga Manado Tuna Woku Belanga Manado
Source : Evi Khalisa DjowoklatenBismillahirrahmanirrahim 🙏Pengen olahan Tuna tapi bedaaa gitu dari yang lain. Sahur hari pertama udah dibuat Rabuk. Sekarang coba rada pedes-pedes 🤭🤭🤭🤩#SilaturahmiRecook#FestivalRamadhanCookpad#DirumahAja #KeDapurAja#CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda Farhah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4026908
Komentar (3)
Dan ut serehnya brp barang?