Tetelan kakap woku belanga

Kata penjual ikan, tetelan kakap lebih enak di goreng tepung, tapi saya coba di masak woku, memang tidak terlalu berminyak dibandingkan pakai ikan utuh. Alhasil enak juga 😊😊😊
Tetelan kakap woku belanga
Kata penjual ikan, tetelan kakap lebih enak di goreng tepung, tapi saya coba di masak woku, memang tidak terlalu berminyak dibandingkan pakai ikan utuh. Alhasil enak juga 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tetelan ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun pandan, lombok hijau, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum
- 3
Masukkan ikan lalu beri air, aduk ikan agar merata dengan bumbu lalu masak hingga airnya menyusut
- 4
Masukkan tomat, daun kemangi dan cabai rawit, tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa dan masak hingga matang
- 5
Angkat dan siap di santap 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kakap Woku belanga Kakap Woku belanga
#pr_marassamanenge#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadcommunity_papuaThe power of stok Poto😜😄Source' XanderskitchenKalo bikin Woku sll pakai resep ci Xander ini. Sdh cocok kayaknya.. tinggal disesuaikan aja dg banyaknya ikan.. ayunabillarumaropen -
Kakap Woku Belanga Kakap Woku Belanga
.Source: xanderskitchen.Edisi late post lagi, karena jari-jariku mager ngetik😁.Poko'e ini masakan enak deh....sehat lagi..hehe edisi masak sehat ceritane. Resep asli pakai ikan tenggiri, klo saya yang ada di rumah ikan kakap...hasilnya enaaakk juga lah....💃💃💃Trims Ci Xanders resepnya....Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍. Teh Yanithea -
Kakap Merah Woku Belanga Kakap Merah Woku Belanga
Kemarin di Pasar ada ikan Kakap merah seger banget, langsung beli. Nah, kepikiran banget pengen yang pedes-pedes, langsung aja bikin Woku Belanga khas Manado ini. Masyaallah enak gurih dan seger banget. Kudu dicoba deh.Source : Cynthia Oshin#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpad_Id#Zahara Zahara -
Kakap Woku Belanga Kakap Woku Belanga
2019_8.19Masakan ikan yang biasa hadir dirumah. Anak-anak suka karena dibikin tidak pedas. Sekalian mengenalkan kuliner nusantara yang kali ini bertema #Pekan_Manado pas banget dengan masakan yang biasa dibuat. Aslinya pedes, ada cabe rawitnya. Tinggal disesuaikan dengan selera. Mau pedas, ganti cabe besar dengan cabe keriting dan rawit. Yuk ah masak!Makasih mimi cantik untuk inspirasinya 😘Source: Nur Sabatiana#Pekan_Manado#pekaninspirasi#cookpadcommunity_bogor#resolusi2019#berburucelemekemas#3weekschallenge#dapurbundalila#inimasakanku#menuikan Lila Lestari -
-
Ikan Kakap Woku Belanga Ikan Kakap Woku Belanga
Tau darimana asal masakan woku? Yaapp, Manado..Manado terkenal dengan hasil lautnya, maka jangan ditanya kalo ikan di Manado pasti segar. Apalagi masak ikan bumbu woku dijamin makin sipp segarnya. Menu makanan yg bisa menemani keluarga di saat buka maupun sahur.#FestivalRamadhanOnline#MudikOnline#MasakDiRumahAja#DiRumahAja#Ikan Alvica Dian Noviana -
Kakap Woku Belanga masak kuah Kakap Woku Belanga masak kuah
Woku Belanga ini merupakan hidangan yg berbahan dasar ikan dan berasal dari Manado (as usual resep saya disini banyak panganan yg berasal dr Manado yaa, hehe. Berhubung dirumah ngga pernah lepas dr hidangan Manado setiap harinya 😁)Kenapa sih dinamakan woku belanga? Yg dimaksud dengan “Woku” sendiri adalah karena tipikal orang Manado yang masakannya tidak lepas dr menggunakan banyak rempah. Dan “belanga” sendiri berarti karena panganan ini dimasak dengan menggunakan wadah ‘belanga’, atau dg nama lain yaitu panci. jadilah menu ini bernama woku belanga yg memiliki cita rasa sangat segar dg dominan rasa asam dan pedas. Paramitha Soraya -
Tuna Woku Belanga Tuna Woku Belanga
Woku adalah cara pengolahan ikan dengan menggunakan berbagai jenis campuran bumbu dan rempah ala Manado. Masakan woku ini ada dua jenis yaitu woku daun, dimana ikan atau daging dimasak dengan dibungkus daun woka, serta woku belanga yaitu woku yang dimasak langsung di dalam belanga (panci) tanpa dibungkus dengan daun terlebih dahulu.Sumber : SariHusada.ComSumber resep: Resep Koki #THRTehmin_WokuBelanga#CookPadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
-
Tongkol Woku Belanga Tongkol Woku Belanga
Tongkol Woku Belanga....sangat cocok untuk menu berbuka puasa ataupun bersantap sahur, karena rasanya cukup menyegarkan, gurih dan tidak terlalu pedas, jika suka pedas kalian bisa menambahkan rawit kedalam bumbu halus atau berupa rawit utuh juga boleh#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#MenuBukaPuasa#MenuSahur#Sarapan Chiensyn Kuliner -
Tongkol Woku Belanga Tongkol Woku Belanga
Selain tongkol, ayam dan seafood lainnya juga enak dimasak dengan bumbu Woku Belanga. Met mencoba.. happy cooking.. Riris Hadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar