Ayam geprek crispy Bali

CHA
CHA @cook_7451454
Bali

Ayam geprek crispy Bali

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam potong 1/4 kg
  2. 3bawang putih
  3. 4cabe kecil
  4. 10cabe besar
  5. dikitTerasi
  6. sedikitGaram
  7. Tepung bumbu (Kobe/sasa)
  8. 3 sdtGula
  9. 3 sdmMinyak hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu goreng bawang putih, cabe kecil, cabe besar, & terasi.

  2. 2

    Kemudian ulek semua bumbu, isikan gula serta garam lalu campurkan 3 sdm minyak hangat.

  3. 3

    Selanjutnya cuci ayam, lalu balurkan dengan tepung basah & tepung kering.

  4. 4

    Terakhir goreng ayam dengan warna keemasan lalu geprek pada cobek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CHA
CHA @cook_7451454
pada
Bali
Saya mulanya belajar masak dri bunda (Sutiami), kemudian saya mencoba download aplikasi cookpad ini. Saya termotivasi krn banyak menu makanan enak & bisa buat belajar lebih detail tentang makanan khas daerah lain.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa