Paté de mejillones en escabeche con atún
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Se prepara en un santiamén y obtendrás un delicioso paté para tomar como aperitivo. Lo preparó mi pareja éstas navidades y fue todo un éxito. La próxima vez que lo haga le haré foto y actualizaré la receta. Espero que os guste!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vertemos el contenido de las latas en el vaso de la batidora, añadimos los quesitos y lo trituramos con la batidora hasta que quede una crema espesa de aspecto y color uniforme.
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Lo echamos en cuencos pequeños y listo, a disfrutar del manjar!
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Sugerencias: Tomar untado en rebanadas de pan tostado, unos crackers o... mejor aún si la untamos en hojas de endivia que podemos adornar con unos tomatitos cherry cortados por la mitad. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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