Paté de mejillones en escabeche exquisito

Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante

Una receta muy sencilla de preparar, con resultados exquisitos. Disfruta de esta delicia en 5 minutos. GXL

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Ingredientes

5 minutos
4 raciones
  1. 1 botemejillones en escabeche
  2. 1 botecitoatún
  3. 6 palitosmar (palitos de cangrejo-bocas de mar)
  4. 5 c/smayonesa
  5. 1 c/caceite de oliva virgen
  6. 1 pizcasal

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Los ingredientes (así observas el tamaño de los botes de conserva).

  2. 2

    Introducir en el vaso de la Thermomix (o la batidora que uses) los ingredientes (no se te olvide la pizca de sal) yo procure ponerlos entremezclados.

  3. 3

    Batir a golpes (con la batidora mía es así), pues al ser muy finos no se mezclan bien, pero algo conseguí, con paciencia y una cuchara...

  4. 4

    Emplatar y decorar a tu gusto, puse unos flecos de carlota.

Reacciones

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Comentarios (19)

Alexia Lara
Alexia Lara @cook_5326530
Hola Kiko lo hice ayer y les encanto a mis invitados! Mi padre rebaño el cuenco! Jajajaja

Escrita por

Kiko
Kiko @cook_1105399
Alcoi Alicante
Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)
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