Arem Arem Ayam

17 orang berencana membuat resep ini
Dwi Astuti
Dwi Astuti @duiastuti
kuala Lumpur

Siapa sih yg ga suka sama arem arem. Gurih dan bikin kenyang .

Beberapa mingu terakhir sempet kumat sakit maag nya dan sampai ga bs makan nasi. Jd lah suka beli arem arem.

Sebenernya udah lama banget penasaran pengen bikin sendiri. Dan kebetulan kemarenan sempet liat resep arem arem di instagram.

Dilihat lihat kaya nya gampang. Resep dr postingan ig teh @tiyarahmatiya tp dimodifikasi menyesuaikan bahan yg ada dirumah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 pcs
  1. 500 grberas
  2. 1,5 literair santan
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 lembardaun salam
  5. secukupnyadaun pisang
  6. Bahan Isi:
  7. 3 potongayam (pakai ayam yg sudah diungkep lalu disuwir)
  8. 3 buahwortel potong dadu kecil
  9. lada secukupnya dihaluskan
  10. 7bawang merah dihaluskan
  11. 5bawang putih dihaluskan
  12. cabe rawit secukupnya (bisa dicampur atau diselipkan ditengah2 pd saat arem2 digulung)
  13. 1 sdtsaos teriyaki
  14. kaldu bubuk
  15. garam
  16. gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Isi: Tumis bawang merah, bawang putih dan lada yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan wortel masak hingga layu. Masukkan suwiran ayam, beri kaldu bubuk, garam, saus teriyaki dan gula pasir. Aduk hingga merata dan matang. 

  2. 2

    Beras dikukus kurang lebih 10menit, sementara santan dididihkan masukan garam dan daun salam. Setelah itu masukan beras td kedalam santan. Aduk2 hingga santan menyusut dan tutup dan sisihkan.

  3. 3

     Cuci daun pisang dan keringkan,  lalu dipanaskan diatas kompor agar daun tidak mudah patah saat mengulung.

  4. 4

    Ambil selembar daun pisang, sendokkan 2sdm  aronan beras pipihkan beri isian dan cabe rawit kemudian ratakan dan bungkus dgn rapi

  5. 5

    Kukus selama kurang lebih 45-60 menit

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dwi Astuti
Dwi Astuti @duiastuti
pada
kuala Lumpur
Saya suka berbagai jenis kue,dari suka liat nya sampai suka makannya,, sekarang lagi belajar untuk bisa buatnya :D
Lebih banyak

Resep Serupa