Patin Kecap

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 potongikan patin
  2. Jeruk nipis
  3. 3 sendok makanMentega
  4. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  5. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 1 buahbelimbing wuluh (sy pke blimbing wuluh krn tdk ada tomat)
  7. Royco
  8. Kecap
  9. Garam
  10. Micin
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan patin dengan dilumuri bumbu (bumbu liat resep sy patin manis pedas)

  2. 2

    Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Ganti wajan / bersihkan wajan dari minyak

  4. 4

    Panaskan mentega hingga meleleh

  5. 5

    Masukan bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris tipis, tumis hingga harum

  6. 6

    Beri sedikit demi sedikit air

  7. 7

    Aduk hingga menyatu

  8. 8

    Masukan ikan patin

  9. 9

    Aduk dan masukkan beri bumbu royco, kecap, garam, micin sesuai selera

  10. 10

    Masukan belimbing wuluh yang sudah diiris tipis

  11. 11

    Aduk dan diamkan hingga air agak mengurang

  12. 12

    Angkat dan sajikan Patin Masak Kecap

  13. 13

    Bila ingin dimasak Patin Goreng Mentega, tinggal tidak pake air

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni H
Heni H @cook_10166936
pada
Surakarta
Mahasiswa Hukum UNS yg gemar makan dan masak 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa