Patin Kecap Pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorpatin sedang potong2
  2. Bumbu :
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2cabe merah besar
  6. 5cabe rawit merah
  7. 1 batangserai
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Seruasjahe (geprek)
  10. 1 sasetkecap manis
  11. Secukupnyasaus tiram
  12. Secukupnyasaus teriyaki
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula merah
  15. Air
  16. Minyak goreng (untuk menumis bumbu)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan kemudian goreng, sampai kecoklatan..siaihkan

  2. 2

    Iris bawang merah bawang putih dan cabe kemudian tumis bersama jahe, daun jeruk dan serai sampai wangi

  3. 3

    Masukkan air, setelah mendidih masukan kecap, saus2, garam, gula

  4. 4

    Tunggu sebentar kemudian masukan ikan goreng tdi, masak sampai matang dan air menyusut

  5. 5

    Cek rasa..angkat dan sajikan 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Kholifah
Nur Kholifah @nur_olief01
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa