Sate Kerang

Eva Mahardika
Eva Mahardika @cook_9570474
Jalan Tukad Batanghari 10 no 9 Denpasar Bali

Bosan dengan sate pada umumnya,iseng aja buat sate kerang ini,ternyata enak lho mam....

Sate Kerang

16 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan sate pada umumnya,iseng aja buat sate kerang ini,ternyata enak lho mam....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang
  2. 1 buahtomat
  3. 1 buahcabai besar
  4. 5 SiungBawang merah
  5. 5 Siungbawang putih
  6. kunyit
  7. lengkuas
  8. batangserai
  9. daun jeruk
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. 1/2 sdmgaram
  13. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali batang serai dan daun jeruk

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan batang serai yg sudah digeprek.tambahkan juga air secukupnya

  3. 3

    Jika sudah mendidih masukkan kerang dengan ditambahkan kecap. aduk rata biarkan hingga air habis ya mam.kemudian dinginkan

  4. 4

    Jika sudah dingin tusuk-tusuk kerang,dg tusuk sate

  5. 5

    Kemudian panggang,panggangnya bentar aja ya mam...saya manggang pake teflon creeps

  6. 6

    Ga pake saos sudah enak mam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Mahardika
Eva Mahardika @cook_9570474
pada
Jalan Tukad Batanghari 10 no 9 Denpasar Bali
Saya Ibu Rumah Tangga dengan dua orang putri... karena swami dan kedua putri saya sangat suka cemal cemil, jadilah saya harus extra belajar masak.Karena masak memang hobi saya,jadi saya selalu mencoba resep-resep baru dan sekarang saya mencoba merambah dunia usaha kuliner,kalo kata swami kerja karena hobi pasti menyenangkan😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa