Arroz blanco para principiantes 😘😘👍✨
La verdad está súper fácil ahora todos podemos hacer arroz, a mí nunca me había salido, o se me batía, o no se cocía bien pero una tía abuela me pasó todos y cada uno de sus tips!! Y por fin me ha salido el arroz!!! Ya voy como 8 en diferentes cantidades y diferentes cazuelas con esta técnica y me ha salido un arroz precioso, así que si eras como yo que no te salía el arroz!! Por favor anímate te va a salir 👍✨🌼 te lo juro y lo prometo 👍✨
Arroz blanco para principiantes 😘😘👍✨
La verdad está súper fácil ahora todos podemos hacer arroz, a mí nunca me había salido, o se me batía, o no se cocía bien pero una tía abuela me pasó todos y cada uno de sus tips!! Y por fin me ha salido el arroz!!! Ya voy como 8 en diferentes cantidades y diferentes cazuelas con esta técnica y me ha salido un arroz precioso, así que si eras como yo que no te salía el arroz!! Por favor anímate te va a salir 👍✨🌼 te lo juro y lo prometo 👍✨
Paso a paso
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Esta receta la vamos a manejar por (tantos) en mi caso mi medida fue un vaso pero lo llené a los 3/4
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Para saber cuánto de agua hay que ponerle, es solamente el doble del agua de nuestro tanto eso es lo más importante que hay que tomar en cuenta
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🌼 a veces marco mi vaso con un plumón (para después llenarlo de agua hasta la rallita 2 veces) así no hay pierde por eso me gusta usar vasos transparentes 👍✨
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Si en tu caso quieres hacer una taza cualquiera de tu cocina o un bote de yogur para mediada industriales esos trastes son tus (tantos) y si usas el bote hay que poner el doble de agua de tu tanto que serían 2 botes de agua 👍✨ ya entendiendo esto ahora sí ahí va la receta 😘😘👍✨
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En una cazuela puse mi (tanto de arroz) sin lavar no enjuagar, y le agregaré un poco de aceite, a fuego medio alto
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Movemos constantemente hasta que cambie su color de transparente a blanco
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Agregamos nuestras verduras en mi caso dos zanahorias y una papá picadas y freímos un poco
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Agregamos nuestros (tantos) de agua
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Si no tienen Sazonador para arroz pueden pasar sus tantos de agua a la licuadora agregar ajo y cebolla al gusto, por lo general sería un ajo pequeño y un cuartito de cebolla y licuamos, sin modificar nuestros tantos de agua 👍✨
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En mi caso pues yo usé Sazonador de arroz así es más fácil y viene la sal incluida yo usé (mi arroz) no es comercial jaja
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No se lo puse todo, le fui poniendo de poco en poco hasta que me gustó el sabor del caldito
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En el momento que empieza a burbujear el caldo agregamos un chorrito de agua extra que es el agua que evaporó cuando agregamos el agua o el que haya podido escapar (un chorrito cosa de nada) como una onza no importando cuanto haya Sido tu (tanto de arroz) siempre será el mismos chorrito 👍✨
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Ahora le bajamos a la lumbre lo más lo más bajito que se vea que casi se esté apagando la flama
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Y tapamos durante 20 minutos (Nooo destapar antes) (No toquen esa tapa durante 2O minutos exactos) no no no toques jajaja no toques 😂😂
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Pasando los 20 minutos revisar el arroz moviendo solo un poco con una cuchara y probar un arroz del fondo
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Si no está listo tapen y dejen cocer por otros 5 minutos y revisar si le hace falta un chorrito como el anterior de agua
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En mi caso ya estaba perfecto 👍✨ ahora hay que cambiar la cazuela de lugar y dejar la tapa de lado durante 5 minutos y NO TOCAR EL ARROZ durante 5 minutos por qué si no SE VA A BATIR el arroz!! No lo toquen!!
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Pasando esos 5 a 10 minutos ahora sí lo podemos mover con toda libertad del fondo hacia arriba como movimiento envolventes y listo!!! Revolvemos un poco la verdura y queda un arroz precioso que no se batió!!! 👍✨😘🎉🎉
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Nota: yo use del arroz corriente jaja no hay pretextos juro que te saldrá!! 😘😘🎉
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