Cara Membuat
- 1
Potong2 daging dan sandung lamur
- 2
Rebus hingga keluar kotoran dgn api besar. Lalu buang dan ganti air yg baru
- 3
Rebus kembali dgn api kecil hingga daging empuk
- 4
Tumis bumbu halus, salam, sereh, daun jeruk, lengkuas, cengkeh, kayu manis, bunga pekak hingga harum
- 5
Beri air lalu santan dan susu cair, aduk trs hingga menyatu dan mendidih
- 6
Kemudian masukkan ke dlm rebusan daging, beri garam, gula, merica, penyedap rasa aduk rata. Koreksi rasa
- 7
Sajikan dgn bahan pelengkap
Resep Serupa
-
Soto Betawi Daging Soto Betawi Daging
Posbar golden apron spesial yg ke 3 semoga aku bisa konsisten selalu , Minggu ini temanya soto pas banget ada draf soto Betawi. Jadi aku upload ajalah#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025Minggu ke - 3 Dhisa Tri Nursia -
-
Soto betawi Soto betawi
Sudah lama Pengin makan soto betawi buatan sendiri,tapi baru sekarang kesampaian masak sendiri,saya pake resep nya ci junita,cuma aku tambain daun jeruk, kapulaga bunga lawang, rsanya pas gk kalah sama yg di jual di luar sana. Pokoknya maknyuus,saya setiap masak emang porsi kecil karena emang cuma berempet itupun kadang yg 2 jarang makan di rumah, jadinya masaknya dikit2, kalau mau masak banyak tinggal di lipat gandakan ajah bahan2nya Tuti hantiyah -
Soto Betawi Soto Betawi
Banyak sekali kuliner khas daerah dengan bahan utama daging, salah satunya Soto Betawi. Masakan satu ini sudah sangat familiar dan terkenal di Jakarta tapi juga di daerah lain, selain daging soto betawi juga biasanya menggunakan jeroan, tapi di sini saya hanya menggunakan campuran daging khas dan sandung lamur. Perpaduan antara santan dan susu membuat soto ini punya cita rasa yang khas dan tentu saja enak 👌#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#cookpadcommunity_banjarmasin#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Soto Betawi Rempah Soto Betawi Rempah
#HariGiziNasional2019#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadIndonesiaSource: mbah google @macbeese.com Menjaga pola hidup sehat salah satunya yaitu dengan minum susu secara teratur. Dari usia bayi sampai manula mengkonsumsi susu. Susu kaya akan kalsium dan protein juga kandungan nutrisi nya yang sangat bermanfaat menjaga kepadatan tulang serta mampu mencegah pengeroposan tulang dan mengurangi resiko terkena osteoporosis. Yuuk, biasakan minum susu 🥛setiap hari.. Nah, tantangan kali ini saya memasak dengan olahan dari susu..soto Betawi yang rasanya kaya akan rempah rempah.. let's cooking 👩🍳 Fatma Faniez -
Soto betawi Soto betawi
pertama nyoba makan soto ini langsung dibuat jatuh cinta sama rasanya yg gurih,sedap dan kaya rempah tp ringgan. Setelah cari2 resep sana sini dan bermodal ingatan rasa akhirnya jd juga soto betawi yg rasanya 11:12 lah sama yg beli di warung soto betawi yg lmyn terkenal di jakarta (lupa namanya😀 ) biasanya soto betawi pake jeroan,tapi ini saya pake daging sapi+sandung lamur #sotonusantara Ay Ay -
Soto Betawi Soto Betawi
Ah, lama rindu bebikin ini soto, dan akhirnya terlaksana. Seperti rasanya yang selalu bikin rindu...Jelajah lagi resep kengkawanan di cp, nemu resep mba Ade dan cuz langsung dieksekusi.Disini saya menambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, biar aromanya makin mantap.Source: Dapur Ade#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#OlahanSotoMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Soto betawi Soto betawi
Lagi mupeng.pengen ngerti rasa soto betawi seperti apa.dan ternyata setelah masak dan makan,masya Allah enak bgt ya soto ini.recomended bgtSource:Xander kitchen#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dina Martha -
Soto Betawi Soto Betawi
Punya langganan soto betawi di deket rumah namanya soto untung..kuah nya masya allah enak banget,daging nya bs milih mau apa jeroan atau daging atau kaki kambing muda..emang sih menguras kantong harganya tp sebanding dengan kelezatannya.iseng iseng dirumah coba dengan resep gogling..jadi deh soto betawi ala saya.soal rasa ini enak gurih mirip dikit sm yg dijual.sy selalu ingat slogan " beda tangan beda rasa" walaupun sama resep dan step by stepnya. Jd jangan takut buat masak. azizah rahmawati -
Soto betawi Soto betawi
Asallamualaikuuumm , masak apaa ??! Saya bikin soto betawi , kuahnya saya mix dari santan dan susu , makin gurih kuahnya .Santan nya pake santan murni hasil meres sendiri , gampang ko kelapa cukup di potong tipis atau kecil" , blender dengan air , peras . Takaran air sesuaikan dengan banyak kelapa nya .#PejuangGoldenApon3 Asda Cullen -
Soto Betawi Soto Betawi
Cookpad Community Kalbar pekan lalu kedatangan tamu dari Ibukota, mba Ade @dapurade50 yang sharing tentang kuliner Betawi ❤️Dari resep beliau, saya baru tahu bahwa soto yang berasal dari Jakarta ternyata ada dua yaitu soto jakarta dan soto betawi.Berhubung kesayangan dirumah penggemar masakan berkuah, cus langsung coba bikin soto Betawi. Hasilnya benaran enak banget 😍Untuk bumbunya, bisa langsung di cemplungkan atau di haluskan. Jika suka bumbu yang dihaluskan, tumis bumbu halus hingga harum, baru masukkan kedalam kuah. Oiya saya modif sedikit saja, santannya diganti dengan fi*er creme 😊Resep asli di link berikut yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13725742-soto-betawi?invite_token=HHL6Aox6CBHiQsTGcc9kYL9Z&shared_at=1624317788Source : Dapur ade#BerapiBerami_KulinerKhasBetawi#KulinerKhasBetawi_DapurAde#CookpadCommunity_Kalbar#DutaRecookBorneo#PekanPosbar Kiki Fhatria -
Soto Betawi Soto Betawi
Untuk kedua kalinya membuat soto betawi, yang pertama bisa dikatakan gagal total karena pakainya hanya santan saja tanpa susu. Enak sih, tapi rasanya lebih mirip ke kare solo dari pada soto betawi. Hahaha...Hari ini kembali mengumpulkan niat dan membaca-baca kembali resep soto betawi. Tara taaa... dan jadilah... dan suami sukaaa 🥰🥰🥰#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Debora Dwi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4048450
Komentar