Bolu Jadul

Nila Shanif
Nila Shanif @nilashanf
Karawang

Saya pakai resep dari Law Thomas yaa. InsyaAllah anti gagal dan si bolu gak sereet. Enaknya ini one bowl mikser yaa jadi gak perlu banyak2 cucian. Saya pakai loyang ukuran 20x20 hasilnya pas menurut saya gak terlalu tinggi atau pendek. Untuk topping bebas yaa. Resep nougat nanti saya share di bolgul mocca nougat

Bolu Jadul

Saya pakai resep dari Law Thomas yaa. InsyaAllah anti gagal dan si bolu gak sereet. Enaknya ini one bowl mikser yaa jadi gak perlu banyak2 cucian. Saya pakai loyang ukuran 20x20 hasilnya pas menurut saya gak terlalu tinggi atau pendek. Untuk topping bebas yaa. Resep nougat nanti saya share di bolgul mocca nougat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 125 grgula
  3. 75 grbutter, lelehkan
  4. 1 sdtSp
  5. 1 sdtvanilla extract
  6. 100 grterigu serbaguna
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Topping
  10. Buttercream
  11. Keju parut
  12. serutDcc
  13. Nougat

Cara Membuat

  1. 1

    Mikser telur dan Sp hingga pucat mengembang. Masukkan gula,mikser rata.

  2. 2

    Tambahkan,tepung,susu bubuk,baking powder dan vanilla mikser rata.

  3. 3

    Masukkan butter cair, aduk balik perlahan hingga homogen. Cek dasar wadah pastikan tidak ada cairan mengendap. Jangan over mix nanti bantet.

  4. 4

    Tuang dalam loyang ukuran 20x20 yg telah di oles carlo. Hentakkan 2x untuk membuang udara yg terperangkap.

  5. 5

    Oven hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2 yaa. Keluarkan ake dari loyang, dinginkan di cooling rack. Oles tipis buttercream lalu beri topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nila Shanif
Nila Shanif @nilashanf
pada
Karawang

Komentar

ayukeandre_
ayukeandre_ @ndonded
Oven di suhu berapakah mba Nila?

Resep Serupa