Cheesecake de maracuyá y oreo
Paso a paso
- 1
Triturar las tapas de las galletitas oreo. Separar el relleno y apartarlo en un bowl. Agregar la manteca derretida a las galletitas trituradas. Colocar la mezcla en la tartera desmontable y armar la base del cheesecake. Tratar de que no sea muy fina la base.
- 2
Hidratar la gelatina. Colocar 12 cucharadas soperas de agua natural a la gelatina. Dejar que hidrate.
- 3
Mezclar en una cacerola pequeña y calentar a baño maría hasta que comience a pegarse en los bordes los siguientes ingredientes: los huevos, las yemas, 130 g de azúcar, 1 pizca de sal y la leche. Luego de retirar del fuego, agregar la gelatina.
- 4
Batir la crema doble con 100g de azúcar. Agregar el relleno de las oreos. Luego agregar en un bowl el queso crema y la crema doble junto al jugo de maracuyá. Mezclar suavemente. Por último verter la mezcla de la cacerola al bowl. Mezclar nuevamente.
- 5
Cuando todos los ingredientes estén mezclados, verter en la tartera y llevar a la heladera por 3 a 4 horas.
- 6
Consejo: cuánto más quede en la heladera, mejor va a quedar!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Flan de mango
#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento.
Yuri Hirakawa -
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho. Yuri Hirakawa -
-
-
Brazo gitano
Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.
-
-
-
-
-
-
-
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
-
-
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
-
-
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
-
-
Quiche cebollino y queso
Para cualquier momento del día, lo podemos usar para cualquier evento
-
-
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
Más recetas
Comentarios