Bika Ambon Original
Permintaan mama yang dari kemaren minta dibikin bika ambon kesukaannya, karena pesenan kue akhir2 ini lumayan padat merayap 😂😁, jadi baru bisa terlaksana hari ini, Maafin anakmu ini ya mahh 😂😂😂😂
Bika Ambon Original
Permintaan mama yang dari kemaren minta dibikin bika ambon kesukaannya, karena pesenan kue akhir2 ini lumayan padat merayap 😂😁, jadi baru bisa terlaksana hari ini, Maafin anakmu ini ya mahh 😂😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan 1: Santan Kara, Air, kunyit bubuk, daun pandan, daun jeruk, dan serai/ sereh.
- 2
Kemudian didihkan menggunakan api kecil, aduk2 secara perlahan jangan sampai santan pecah. Jika sudah mendidih matikan api,Saring dan Dinginkan.
- 3
Campur semua bahan 2:
Tepung Terigu, Tepung Tapioka, Vanili Bubuk dan Fermipan.
- 4
Jika bahan 1 sudah agak dingin masukan ke bahan 2 kemudian aduk2 dengan Wish sampai rata. Diamkan selama -+20 menit dan tutup adonan dengan kain bersih.
- 5
Campur Bahan 3:
Masukan gula pasir dan telor aduk sampai rata dan sedikit mengembang. kemudian masukan Margarin cair aduk2 lagi.
- 6
Campur semua adonan (masukan ke adonan 3) aduk2 menggunakan wish sampai rata kemudian Tutup dengan Kain bersih selama -+ 1 jam.
- 7
Panaskan Oven terlebih dahulu disuhu 160°
Kemudian Tuang adonan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu. Panggang selama 25-30 menit. kalo sudah bersarang banyak lalu naikan suhunya di 180° selama 10-15 menit atau hingga matang dan kecoklatan.
- 8
Keluarkan dari oven, kemudian keluarkan dari loyang dan dinginkan, Potong2 sesuai selera. (Liat sarangnya seksi 😂)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Original+Pandan Bika Ambon Original+Pandan
Ini kue kesukaan papa saya.. tiba2 beliau minta dibikinin bika ambon yg rasa pandan.. (padahal jarang2 beliau minta dibikinin apa2 hahaha..)Sy sendiri lebih suka yg rasa original..So, dari 1 adonan dibikin 2 rasa..Ubek2 resep bika di cookpad..kecantol sama pny ci amei. Modif dikit jadilah bika ambon uenakkk wangi!😀Lets bake!😄
-
Bika Ambon mini original Bika Ambon mini original
Resep ini dari @avicenna_bakery dulu coba iseng bikin sekarang Alhamdulillah sudah jadi kue yang di jual yg dan menjadi ladang penghasilan tambahan di dapur. Terima kasih banyak ya ini resepnya saya tulis ulang dan sedikit penyesuaian .
-
Bika Ambon Bika Ambon
Bika ambon ini salah satu kue favorite bapak saya.Tadinya saya malas membuat kue ini karena saya dengar agak ribet plus njelimet.Tapi ternyata ga terlalu ribet jg 😀 Saya recook dari resep mb Astri Ghusyaro.Tapi saya memanggang dengan oven dan ada yang saya ubah sedikit dari resep asli.Maafkan bentuknya yang ga karuan ya..maklum masih pemula 😂😂😂😂
-
Bika Ambon Bika Ambon
Suka banget yang namanya bika ambon... Kue yang ini mank bener2 bikin baper... Apalagi klo udah mencium aromanya yang khas...Alhasil gak pernah bosan dengan kue bika ambon heheehe...Dan sering aq praktekin utk membuatnya...
-
Bika Ambon Bika Ambon
Akhirnya berhasil bikin kue galau ini.Kenapa galauu ??? Iyaalhaa namanya bika ambon padahal kue khas medan 😂.Kenapa penasaran bikin bika ambon gara² ditantang mas bojo... "masa gak bisa beib bikin bika ambon".Panasss lha eike ditantang gitu 😁. Akhirnya cari² resep dan nemu bika ambon ekonomis cuman butuh 2 telor cucok lhaa ya buat eike yg pemula bikin bika ambon. Hasilnya endeezzz berserat wangi pass.
-
Bika Ambon Bika Ambon
First trial bikin bika Ambon not bad yahh rasanya kaya bika Ambon cuma bentuknya kaya serabi ya hahaha.... Bika nya bersarang tuh liat bolong2 nya cucok meong....Source : diah oddy
-
Bika Ambon Mini (Original) Bika Ambon Mini (Original)
08.03.2025 Berbukalah dgn yg manis, begitu katanya ya. So, bikin yg manis2 utk takjil berbuka puasa kali ini. Bika Ambon, salah satu kue basah yg jadi kesukaan semua.#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#CINTE_ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at#posbar8_week5_GAS2025#posbar8_manisnyaberbuka
-
Bika Ambon Bika Ambon
Terinspirasi dari bude yang bikin kue utk acara pernikahan. Rasa kuenya kenyal, gurih, dan manis pokoknya enak banget jadi pingin cb resep bude, awalnya ragu karena adonan bika ambon ku encer banget sayang klo ku buang, bikin penasaran aja jadinya gimana ya bahan da sesuai takaran tp kok ni ragu mo cetak. Ku putusin tetep lanjut apapun hasilnya nanti bantat apa tidak berserabut liat nnti. Bismillah dengan hati sedikit cemas...Alhamdulillah jadi juga bika ambon resep bude 😄
-
Bika Ambon Bika Ambon
Aku suka makan bika ambon. Beli bika ambon yang endes jauh tempatnya dan mahal. Kebetulan kue bika ambon kesukaan Bapak mertua ≈•°H̶̲̥̅̊ĭîħįћíî°•o≈ . Bahannya simple dan ekonomis
-
Bika Ambon Bika Ambon
Setelah sukses menaklukkan Sarang Semut, tergoda untuk membuat Bika Ambon.Karena masih kenalan dengan baking pan waktu bikin Bika Ambon ini, jadi mohon maklum kalo agak gosong tepinya. 😂Resep saya recook dari Blog Mbak Tini Bini Budi.
-
Bika Ambon Bika Ambon
Masih ingin mencoba membuat Bika Ambon, Alhamdulillah kali ini lumayan hasilnya bersarang, dan rasanya enak yummy 😋#GlobalCookpadGame2024#TeamDesserts#Kombes_TeamDesserts#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bika Ambon Bika Ambon
Penasaran....Bika Ambon ternyata bukan berasal dari Ambon Maluku tetapi makanan dari Aceh.Bingung mau buat takjil di masjid, lihat bahan-bahan di rumah dan jadilah menu ini.#ResepPertamaku#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)