Rendang kikil 😋😋

@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
Palembang-Lubuklinggau

Ber experimen lagi, bukan aniezafa kalo masak gak berexperimen, DEMI ALLAH JUARA 😋😋😋ENAKKKKKKK PAKE BANGET,
ceritanya gini kan lagi pengen rendang, tapi biasanya rendang daging, ayam, jengkol udah sering banget, jadi iseng nyobain rendang kikil masha allah kenikmatan yang HQQ 😋😋 Nagih banget, mau masak ini lagi nanti kalo habis hihihihi nyesel cuma satu kg, besok2 mw rendang banyak2 😂😂😂😂😂(rakus bgt ya) okeee mari masak, selamat mencoba

Rendang kikil 😋😋

Ber experimen lagi, bukan aniezafa kalo masak gak berexperimen, DEMI ALLAH JUARA 😋😋😋ENAKKKKKKK PAKE BANGET,
ceritanya gini kan lagi pengen rendang, tapi biasanya rendang daging, ayam, jengkol udah sering banget, jadi iseng nyobain rendang kikil masha allah kenikmatan yang HQQ 😋😋 Nagih banget, mau masak ini lagi nanti kalo habis hihihihi nyesel cuma satu kg, besok2 mw rendang banyak2 😂😂😂😂😂(rakus bgt ya) okeee mari masak, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menitan
  1. 1 kgkikil
  2. 1 kgsantan kental
  3. bumbu halus
  4. 10bawang merah
  5. 6bawang putih
  6. 100 grcabe merah
  7. 50 grcabe rawit
  8. 10 cmkunyit
  9. 10 cmjahe
  10. 3 buahkemiri
  11. bumbu kasar
  12. 15 cmlengkuas
  13. 2 batangserai
  14. 5daun salam
  15. 3dahn jeruk
  16. 1 lembardaun kunyit belah dua ya
  17. 10 cmkayu manis
  18. pelengkap
  19. Bumbu rendang basah(beli di tukang bumbu)
  20. 3 sdtBumbu rendang kering
  21. 2 bksmasako ayam
  22. 2 sdtmicin
  23. 2 sdtgula

Cara Membuat

90 menitan
  1. 1

    Potong kikil sesuai selera

  2. 2

    Giling smua bumbu halus

  3. 3

    Lalu tumis bumbu halus dan kasar hingga wangi,masukan bumbu basah dan kering yg beli di warung, aduk hingga rata dan wangi, beri sedikit air, biarkan sampe mateng

  4. 4

    Bumbu basah(ini 2 bks 10rb)

  5. 5

    Masukan 3sdt bumbu kering

  6. 6

    Ini udah mateng, langsung masukan santan, aduk terus hingga mengental

  7. 7

    Aduk terus hingga mateng(selamat menunggu ya, ini prosesnya lama)

  8. 8

    Lalu masukan kikil,biarkan sampe mengengal dan menyusut, kurleb 30-40 menit

  9. 9

    Tiriskan, ini enak banget 😋😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
pada
Palembang-Lubuklinggau
HALLOW,Nama saya : Aprillia Fitrianis, panggil aja Anis ya,saya yg memang basicnya hobby masak, hobby makan dan cita2 kurus 😂😂😂(mustahil)saya berasal dari kota Lubuklinggau sumsel tepatnya, wong kito galo palembang, tapi keturunan Jawa,Saya suka app cookpad ini karna bermanfaat untuk kita smua, saling belajar, saling memberikan resep,saya mencoba menghidangkan masakan menu vavorite keluarga, masakan kampung yang sedap, rasa yang endulita tentunya menjadi kebanggaan saya 😂😁😁 ... dan saya suka ber experimen(dan kadang2 masak sesuka hati tp tetep enak)untuk memasak saya sarankan jangan SAYANG BUMBU(nanti suami/pacar cemburu kita sayang ama bumbu hehehehe) maksud saya bumbu harus lengkap jika mau uenakkkk rasanya, jadi tips biar gak kurang bumbu, mikir besok masak apa, jd siapin dulu bumbunya, jadi besok masak dah lengkap(itu sih kalo saya)oke silahkan reecok masakan saya, selamat menikmati resep saya, insha allah nikmat...Salam kenal semuanya intip instagram saya jg ya @aniezafa13 😘😘😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa