Telur Ceplok Balado

Wandini Eka Ayu
Wandini Eka Ayu @cook_6449476
Jakarta

Bumbu balado ini juga bisa dipakai utk balado udang atau yang lainnya bun. Enak!

Telur Ceplok Balado

8 orang berencana membuat resep ini

Bumbu balado ini juga bisa dipakai utk balado udang atau yang lainnya bun. Enak!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 8 butirtelur ayam, goreng ceplok
  2. Bumbu :
  3. Cabe merah kriting (aku beli 5rb dipake semua bun)
  4. 4 siungbawang putih
  5. 8 siungbawang merah
  6. 1 bhtomat
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 batangsereh, geprek
  9. 4 lembardaun jeruk, remas
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Secukupnyamasako ayam
  12. Sedikitgula
  13. Pelengkap :
  14. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Masukkan serai dan daun jeruk. Tambahkan masako ayam dan gula. Tumis hingga matang.

  3. 3

    Jangan lupa tes rasa. Bila dirasa sudah pas. Tambahkan daun bawang. Kecilkan api. Masukkan telur ceplok.

  4. 4

    Aduk pelan-pelan supaya kuningnya tidak lepas. Setelah rata angkat. Dan siap utk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wandini Eka Ayu
Wandini Eka Ayu @cook_6449476
pada
Jakarta
Dulu boro-boro mau masak, pegang alat dapur aja jarang. Tapi setelah nikah jiwa ini tertantang (ceilee..) karna punya suami yang terbiasa dgn masakan rumah yang sedap ala mertua. Sampai akhirnya saya merasa ternyata masak itu menyenangkan sekali. Masakan yang sederhana pun bisa bikin bahagia kalo suami bilang 'enak' hihi. Apalagi ditambah aplikasi Cookpad yang setia menemani. Mau masak apa aja semua ada. Memasak jadi lebih mudah deh..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa