Resep simpel buat yang tidak suka bumbu terlalu tajam, alangkah baiknya memakai bawang bombai agar lebih berasa buatan resto, namun tetap saja kembali menggunakan bumbu yang ada. Rasanya gurih dan pastinya cocok dengan lidah anak-anak. Selamat mencoba~

Untuk mencukupi kebutuhan protein, kita membutuhkan asupan protein hewani dan nabati. Berkaitan dengan resep yang sayabuat, saya memilih protein nabati dalam hidangan kali ini. Sumber makanan yg mengandung protein nabati dapat kita peroleh salah satunya dari tahu dan tempe.Tahu dan tempe dibuat dari kedelai yang sudah difermentasi sehingga padat zat gizi. Kedelai mengandung isoflavon. Isoflavon berfungsi sebagai fitoestrogen pada wanita, yang dapat membantu mencegah kegemukan, dan berperan sebagai antioksidan yang dapat melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Pengolahan dengan cara digoreng dapat menurunkan kandungan isoflavon. Proses penggorengan dapat mengeluarkan minyak dalam kedelai, yang merupakan lemak tak jenuh, dan digantikan dengan minyak goreng yang biasanya terbuat dari kelapa atau sawit (mengandung lemak jenuh). Oleh karena itu pengolahan tahu dan tempe akan lebih baik jika diolah dengan cara dikukus, direbus, atau dibacem.Sebagai contoh resep ini diolah dengan cara direbus. Selain padat zat gizi menu makanan ini akan memberikan cita rasa yg khas rempah Indonesia.#WeekendChallenge

Assalamualaikum CookpadersMenu yang saya post merupakan cooksnap dari mba @DianaN_17 yang kebetulan beliau pemenang arisan GenkPeda Minggu ini.Bahan utama saya ganti, resep asli memakai ayam dan untuk rasa kecap juga saya kurangi karena orang Padang tidak bisa makan manis🙏🙈✌️ mba ya mba🙏.Makasih resepnya ya mbaa🤗Source: @DianaN_17https://cookpad.wasmer.app/id/r/15002912#TiketGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DianaN#Cookpad_Padang#dapoerrikakitchen

Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Menjelang deadline #PejuangGoldenApron3 masih nemu simpenan resep.. Minggu yang sibuk jadi g sempet poto-poto menu harian..Monggo, kala itu dalam rangka menghabiskan stock kulkas mingguan, jadi dicampur aduk ajaa..Yuuk Cobain..#PejuangGoldenApron3

Inget masih punya tahu di kulkas 5 kotak terus ada tempe 1 papan. Niatnya mau habisin tahu dulu biar ngga kelamaan di kulkas. Akhirnya jadi deh bikin tahu tempe kecap. Rasanya manis pedas hmmm yummy

Assalamualaikum. Nanti malam udah mulai sahur nih, mohon maaf lahir dan bathin ya. Semoga puasa ramadhan kita tahun ini berjalan dengan lancar. Oh ya, hari ini aku masak tempe sisa belanja kemarin, alhamdulillah masih bagus. Daripada bosen digoreng terus, jadi aku masak kecap aja. Biar banyak aku tambahin 3 potong tahu. Btw, menu ini cocok banget untuk teman sahur nanti, bumbunya simple dan masaknya juga cuma bentar.

Si Kecil suka sekali tumis tempe, kalau hanya dibikin tempe orek saja lama2 bosan juga. Jadi iseng2 mengolah resep sendiri.

Nih salah satu resep anak kosan😁 aku menyebutnya 3T.tempe,tahu dan telor tapi kali ini akhir bulan jadi tempe tahu saja dah

Di kulkas msh ada sisa tahu dan tempe, mau dimasak yg simpel2 aja deh

Haii.. Awal bulan nih.. Pengen makan yang beda, bosen sayur tumis terus. Pas banget waktu ke pasar nemu jamur gerigit, sekalian beli tahu dan tempe untuk makanan awal bulan tapi nggak menguras dompet..

Waktu itu mama lg masak oseng tempe + hati dan pake kecap. Krna gasuka mkan hati, jd mkan tempenya aja. Trnyata enak, jd ada ide buat masak tempe kecap aja. Nah kebetulan ada tahu, jd sklian msukin tahu jg. Wkwk #ModalBumbuDasar #AntiRibet