Terik Tempe Tahu Goreng Rempah

Dapur Kiluna
Dapur Kiluna @bykiluna

Terik Tempe Tahu Goreng Rempah

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahTahu Putih (kukus)
  2. 8 buahTempe
  3. Bumbu Halus
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtKetumbar
  7. 5 buahkemiri
  8. 2 helaidaun salam
  9. 2 helaidaun jeruk
  10. 1 buahkunyit (uk ibu jari)
  11. 1 buahlengkuas (2cm)
  12. 1/2 sdmgaram
  13. 1 sdmgula jawa sisir halus
  14. Penyedap rasa
  15. Minyak
  16. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan potongan tempe dan tahu

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit)

  3. 3

    Masukkan tahu dan tempe ke dalam wajan

  4. 4

    Masukkan bumbu halus dan tuangkan air kemudian campur merata dengan tahu dan tempe

  5. 5

    Masukkan daun salam, daun jeruk, garam, gula jawa, dan penyedap rasa

  6. 6

    Panaskan kompor, masak hingga matang dan air menjadi asat dan angkat.

  7. 7

    Siapkan wajan dengan minyak untuk menggoreng

  8. 8

    Goreng terik tahu dan tempe hingga berwarna kecoklatan. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kiluna
Dapur Kiluna @bykiluna
pada
Kotak imajinasi 1.8 m2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa