Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam, ambil dagingnya dan cincang
  2. 5 sdmtepung kanji
  3. 2 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1 bksmerica bubuk
  5. 1 ikatdaun seledri, potong
  6. 3 batangdaun bawang, potong"
  7. Bumbu :
  8. 1 bksroyco ayam/sapi uk kecil atau sesuai selera
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtpenyedap rasa
  11. secukupnyaMinyak
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Giling semua bahan campur hanya dengan sedikit air, tp aku blender aja sih 😁

  2. 2

    Setelah halus, masukan tepung kanji, royco garam dan penyedap rasa, aduk sampai rata, jika msh encer berarti kebanyakan air, bisa ditambahkan lagi tepung dan bumbu"nya..

  3. 3

    Bulat"kan dengan sendok yg dicelupkan ke minyak agar tidak lengket, sambil masukan ke dalam air yg mendidih dgn api kecil, kalau adonan sudah timbul/ngambang berarti matang..

  4. 4

    Pentol ayam siap disajikan cocol saos enak sekali 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurul Annysha
Nurul Annysha @cook_annysha22
pada
Banjarbaru
Aku si ibu yg suka pelupa, jadi resep" sederhana aku harus ter save dengan rapih di sini.. dan aku kalo masak pke ilmu kira kira aja, tidak ada takaran tertentu stiap kali memasak 😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Dewi Restu Lestari
Dewi Restu Lestari @cook_14094443
Mba ini ga di kasih tepung terigu lg gpp kah?

Resep Serupa