Cupcakes de vainilla con chips de chocolate

Mocca
Mocca @moccapili
Mar del Plata
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Ingredientes

12 unidades
  1. 120 grmanteca a temperatura ambiente
  2. 120 grazúcar
  3. 2huevos
  4. 75 mlleche
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. 300 grharina leudante
  7. 100 grchips de chocolate
  8. Cobertura: buttercream de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca con el azúcar, agregar el huevo y la esencia de vainilla.

  2. 2

    Añadir la leche y batir todo. Luego agregar de a poco la harina y batir a mano. Sumar los chips y mezclar hasta que estén integrados.

  3. 3

    Verter la mezcla en los pilotines dentro del molde de cupcakes y meter al horno previamente calentado hasta que al meter un palillo salga seco (20’ aprox.)

  4. 4

    Dejar enfriar y ponerle la cobertura. (Receta de buttercream de chocolate en mi perfil)

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Comentarios

Escrita por

Mocca
Mocca @moccapili
Mar del Plata
Hacemos cosas dulces y algunas saladas .
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