Sup ikan batam

Yuli Yana
Yuli Yana @yanaa_260871
Batam

Biasanya menu kesukaan saya dan kelg ini selalu di nikmati di resto ...kali ini sy coba" masak sendiri....enak, segeer, maknyus.....hhhh, gk nyangka 😄😄

Sup ikan batam

8 orang berencana membuat resep ini

Biasanya menu kesukaan saya dan kelg ini selalu di nikmati di resto ...kali ini sy coba" masak sendiri....enak, segeer, maknyus.....hhhh, gk nyangka 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
untuk 4 porsi
  1. 1/2 kgikan (ambil dagingnya saja)
  2. 2 bhtomat hijau (potong)
  3. 200 grsawi putih, potong (bisa sawi asin)
  4. 2 sdmteri goreng (haluskan)
  5. 2 sdmudang ebi, goreng (haluskan)
  6. 3 butirkemiri, goreng (haluskan)
  7. 4 siungbawang putih, goreng utuh (haluskan)
  8. Secukupnyagaram / Royco / kaldu blok
  9. Bahan pelengkap. :
  10. Kecap asin, cabe rawit, bawang merah goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu halus, potongan sayur,fillet ikan dan potongan tomat

  2. 2

    Siapkan air untuk merebus tulang ikan dan kpl ikan (saring, gunakan sebagai air kaldu)

  3. 3

    Masukan bumbu halus ke dalam air kaldu rebus dngn apu sedang + fillet ikan, tomat hijau, sawi (jangan terlalu lama di masak) + Royco/ garam

  4. 4

    Hidangkan bersama pelengkap irisan cabe rawit dan kecap asin (bawang goreng jika suka)

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli Yana
Yuli Yana @yanaa_260871
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa