Tongseng ayam khas solo..

Ini pertama kali nya aku coba masak tongseng , karna suka banget sama masak akhirnyaa jadii deh ... 😍
Tongseng ayam khas solo..
Ini pertama kali nya aku coba masak tongseng , karna suka banget sama masak akhirnyaa jadii deh ... 😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu :garam, bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit,jahe dan kemiri. Setelah halus geprek batang serai dan lengkuas
- 2
Potong dadu ayam yg bagian daging,jika mau pakai kulit silahkan (sesuai selera) lalu cuci bersih kemudian sisihkan
- 3
Setelah itu,siapkan sedikit minyak di wajan lalu nyalakan api sedang,kemudian tumis bumbu yg telah di haluskan,masukan juga daun salam serta daun jeruk,tumis sampai wangi
- 4
Jika sudah,masukan ayam aduk merata dengan bumbu kemudian tuang santan yg telah di tambah air,aduk lagi hingga merata dan meresap,setelah itu masukan garam dan penyedap rasa lalu koreksi rasa
- 5
Jika sudah masukan kecap,apabila sudah merasa pas dan matang masukan potongan kol,tomat hijau dan cabai aduk lagi hingga setngah layu
- 6
Nah jika sudah matang,matikan kompor tuang ke dalammangkok lalu sajikan dengan nasi hangat
- 7
Selamat mencoba 😘
Resep Serupa
-
Tongseng ayam khas Solo Tongseng ayam khas Solo
Setelah sekian lama bolos ikutan posbar di Colam, padahal udah sering dicolek-colek sama mbak @4nisatur_Raehan loh tapi aku aja yg males ke dapur 😅😅Abis ngobrol di arisan mbak @juwitapermata , wah.. dpt ilmu baru nih.. sehat-sehat ya mbak juwita 😘😘Dan masih jadi tim mepet, karena kulkas kosong dan baru aja ke pasar buat belanja, jadi baru aja masak. Liat resep tongseng ayam nya koq kayak enak bgt, sekilas kayak kare tapi dikasih kecap..dan rasanya uwenak tenan tibake.Anakku suka dan minta dibikinin lagi besoknya 😄 katanya, “ummik, masakannya enak, besok bikinin lagi kayak gini ya”Isian tongseng nya aku modifikasi sesuai selera aku ya. Di resep asli pake 500gr ayam fillet tapi aku pake 4 potong daging dada ayam. Karena anak2 kurang suka kubis jadi aku mix sama wortel. Dan karena aku suka tahu kalo dimasak santan, jadi aku tambahin tahu putih goreng 😂😂😂Tengkyu resepnya ya mbak, yuk mbak say @m3r_2808 ikutan posbar.Resep asliTongseng Ayam Khas Solohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16850518#ArisanColamMei2023#CooksnapJuwita#CookpadCommunity_Malang Pramudita Nur Rahma -
Tongseng ayam khas solo Tongseng ayam khas solo
#capekjadianakbawang#pekaninspirasi#resepkuhariini D e e -
Tongseng Ayam khas Solo Tongseng Ayam khas Solo
Bismillah..Bikin olahan ayam lagi, kali ini bikin tongseng ayam bening tanpa santan. Setor sekalian untuk ngeramein event #Potberbisik_Anyep dari #CookpadCommunity_Bekasi , semoga bisa bermanfaat, Aamiin.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4968414-tongseng-ayam-khas-solo-bikinramadanberkesan?invite_token=U9JXqasrh6L2PdiDsghhQbjr&shared_at=1611002974#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id Tina Hasbie -
Tongseng Ayam Khas Solo Tongseng Ayam Khas Solo
Terimakasih mbk Juwita @juwitapermata sudah banyak menginspirasi melalui resep2 nya yg enak enak semua 🤗🤗🤗Kali ini sy membuat salah satu inpirasi resep mbk Juwita yaitu Tongseng ayam khas solo.Tongseng ayam khas solo identik sekali dgn bumbu rempahnya yg kuat, ada cita rasa manis dari kecapnya dan asam segar dari tomat nya. Ini bener enak bangeet rasa nya.Yuuk mbk Anggi @anggilstiar ikutan setor tugas mggu ini 🤗🤗🤗Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16850518#ArisanColamMei2023#CooksnapJuwita#CookpadCommunity_Malang Nining -
Tongseng Ayam khas Solo Tongseng Ayam khas Solo
Lagi pingin makan tongseng nih. Masak sendiri aja yukk tapi proteinnya daging ayam saja ya. Rasanya gak kalah enak kok dgn tongseng kambing.Saya cooksnap resepnya mbak @juwitapermata. Karena kebetulan daun bawang habis jadi skip. Saya juga tambahin cabe besar buang biji agar lebih mantap.Untuk bawang2an karena kecil2 jadi saya tambah jumlahnya..#GenerasiAprontis#ArisanColamMei2023#CooksnapJuwita#CookpadCommunity_Malang#Tongseng#TongsengAyam ike octamila -
Tongseng ayam mase solo Tongseng ayam mase solo
Selain rica2,asem2,ma capcay... tongseng salah satu masakan faforitku😁😁 Angger Mase Solo -
Tongseng Ayam Solo Tongseng Ayam Solo
Ceritanya lagi kangen makan tongseng solo, cuma kalo di daerah sini ga pernah nemu tongseng solo yang rasanya pas di lidah. Jadi ya masak sendiri aja. Sebenernya suka tongseng yang pedes,berhubung bocil ga bisa makan pedes jadi cabenya aku masukin utuh aja,pas makan tinggal di gerus 🤭 Vania lelitasari -
Tongseng Ayam Solo Tongseng Ayam Solo
Assalamu'alaikum.. Hai semuanya, masak apa hari ini? Kalo ada yg masih bingung mau masak apa buat nanti atau besok, kebetulan siang hari ini aku masak tongseng ayam buat berbuka puasa, bumbunya juga aku haluskan pakai blender biar cepat dan praktis.#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya Aurora's Kitchen -
Tongseng ayam solo Tongseng ayam solo
Pak suami katanya balik kerja minta beliin tongseng di tempat langganan , ku fikir sayang2 kalo beli 18rb cm semangkuk dapetnya mendingan beli ayam 1ekor bs makan berkali2 .. yukk mom monggo di jajal resepku Mama Adinda -
Tongseng Ayam bumbu Khas Solo Tongseng Ayam bumbu Khas Solo
Ceritanya ya bener² lagi kangen sama kampung halaman nih. Tapi kondisi lagi ada #covid19 jadi ga mudik tahun ini. Kali ini #mudikonline aja sama #FestivalRamadanCookpad dan #GoldenApron3 . Salah satu masakan khas Solo.yaitu tongseng. Aku masak pakai ayam aja yg ada, pakai daging sapi/kambing lebih enak. Alhamdulillah pada suka sama tongseng ini. :) Rebecca Grenze -
-
Tongseng ayam by bango tongseng khas solo Tongseng ayam by bango tongseng khas solo
Lg kepengen makan tongseng, kebetulan nemu bumbu tongseng dr bango.. dsni sy cm tambahin bumbu sedikit aja..sy masak tanpa cabai supaya anak2 bisa makan jg. tp sy buat sambal terpisah saja. lgsg eksekusi buat buka puasa.. rasanya gk kalah loh sama tukang tongseng asli :》 selamat mencoba Ria Santi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar